Πατατεσ φουρνου

Καλημέρα φίλοι και καλή όρεξη! Είπα να μοιραστώ μαζί σας σήμερα μια απλή αλλά πεντανόστιμη συνταγή για πατάτες φούρνου.

Είμαι σίγουρη ότι όλοι αγαπάμε τις πατάτες. Είναι το τέλειο συνοδευτικό για σχεδόν κάθε πιάτο, από κρέας μέχρι ψάρι, και μπορούν να μαγειρευτούν με τόσους πολλούς τρόπους.

Οι πατάτες φούρνου είναι μια κλασική συνταγή για έναν λόγο. Είναι εύκολο να γίνουν, δεν χρειάζονται πολλά υλικά και πάντα βγαίνουν τέλειες.

Για να φτιάξετε πατάτες φούρνου, θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό πατάτες κομμένες σε κύβους
• 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη

Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 200 βαθμούς Κελσίου.

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύετε τις πατάτες με το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι, το θυμάρι και τη ρίγανη.

Απλώνετε τις πατάτες σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Ψήνετε τις πατάτες στον προθερμασμένο φούρνο για 30-35 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν και να μαλακώσουν.

Βγάζετε τις πατάτες από τον φούρνο και τις αφήνετε να κρυώσουν για λίγο πριν τις σερβίρετε.

Καλή σας όρεξη!

Μερικές συμβουλές:

• Για πιο τραγανές πατάτες, ψήστε τις στον άνω διάδρομο του φούρνου.
• Μπορείτε να προσθέσετε άλλα μπαχαρικά στις πατάτες, όπως σκόνη σκόρδου, κρεμμύδι σε σκόνη ή πάπρικα.
• Οι πατάτες φούρνου μπορούν να σερβιριστούν ως συνοδευτικό με σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο.

Ελπίζω να απολαύσετε αυτή τη συνταγή! Πάντα χαίρομαι να μοιράζομαι τις αγαπημένες μου συνταγές με άλλους.