ΧΙΟΣ, το Αιγαιοπελαγίτικο νησί με τις μυρωδιές και τις γεύσεις

Στο ανατολικό Αιγαίο, στην καρδιά του, βρίσκεται η Χίος, ένα νησί με πλούσια ιστορία, γραφική ομορφιά και αξεπέραστες γεύσεις.

Η μυρωδιά της μαστίχας, του μοναδικού αυτού φυσικού προϊόντος, σε υποδέχεται από τη στιγμή που πατάς το πόδι σου στο νησί.

Η μάστιχα, με τις αντιοξειδωτικές και φαρμακευτικές της ιδιότητες, έχει καταστήσει τη Χίο διάσημη από την αρχαιότητα.
Σήμερα, χρησιμοποιείται ως βάση σε γλυκά, όπως το μαστιχέλαιο, τα μαστιχοκούλουρα και τα σουμακάκια, δίνοντάς τους μια ξεχωριστή γεύση.

Εκτός από τη μαστίχα, η Χίος φημίζεται και για την παραγωγή εσπεριδοειδών, όπως πορτοκάλια, λεμόνια και μανταρίνια. Τα αρώματά τους κατακλύζουν τον αέρα, δημιουργώντας ένα μεθυστικό μείγμα ευωδιών.

Οι παραλίες της Χίας είναι μαγευτικές, με καταγάλανα νερά και χρυσαφένιες αμμουδιές. Στην παραλία του Βρουλίδη θα απολαύσεις το κολύμπι σου δίπλα σε αρχαία μαρμάρινα ερείπια, ενώ στον Μύρμηγκα θα βρεις μια παραλία ιδανική για σπορ, όπως το windsurfing.

Τα μεσαιωνικά χωριά της Χίου, όπως ο Πύργος και τα Μεστά, σε περιμένουν να τα εξερευνήσεις.
Τα στενά δρομάκια τους, τα πέτρινα σπίτια και τα επιβλητικά κάστρα τους θα σε ταξιδέψουν πίσω στον χρόνο.

Και βέβαια, δεν γίνεται να παραλειφθεί η γαστρονομική κληρονομιά της Χίου.
Τα χιώτικα πιάτα, με τις μοναδικές γεύσεις τους, θα σε εντυπωσιάσουν.

Δοκίμασε το λαδοτύρι, ένα παραδοσιακό τυρί με χαρακτηριστική αρωματική γεύση, τις σαρδέλες τουρσί, αλλά και τα σουτζουκάκια χοιρινά, που φτιάχνονται με ντόπιο κρέας και μυρωδικά.

Η Χίος είναι ένα νησί που θα σε κερδίσει με τις μυρωδιές, τις γεύσεις και τις ομορφιές του.
Μια εμπειρία που θα μείνει ανεξίτηλα χαραγμένη στη μνήμη σου.

Αν αναζητάς έναν προορισμό που θα σου προσφέρει μια γευστική και οπτική πανδαισία, η Χίος είναι η ιδανική επιλογή.