Что может быть вкуснее вкуснейших блинов? Рецепт очень простой! Приступим!

БЛИНЫ РЕЦЕПТ

Ингредиенты:

- Мука 2,5 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйца 2 шт.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Ванилин по желанию

Приготовление:

Шаг 1: Подготовка теста

* В глубокой миске смешайте муку, соль, сахар и ванилин (если используете).
* В отдельной посуде слегка взбейте яйца с молоком.
* Постепенно вливайте яично-молочную смесь в сухие ингредиенты, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
* Добавьте растительное масло и перемешайте.

Шаг 2: Выпекание блинов

* Слегка смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне.
* Налейте в центр сковороды примерно 2-3 ст. л. теста и быстро вращательными движениями распределите его по всей поверхности.
* Выпекайте блин с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и выпекайте с другой стороны еще 1-2 минуты.
* Повторите процесс со всем тестом.

Шаг 3: Подача

* Готовые блины можно подавать с различными начинками по вкусу:
* Икра, рыба
* Мясо
* Творог, сметана
* Ягоды, фрукты
* Сгущенное молоко, шоколад
* Сверните блины трубочкой, конвертиком или треугольником – как вам больше нравится.
* Посыпьте сверху сахарной пудрой или полейте растопленным маслом.

Вот и всё! Ваши вкусные домашние блины готовы! Наслаждайтесь ароматным вкусом и радостью близких.