ولدت إيناس في مدينة الإسكندرية في الرابع والعشرين من سبتمبر عام 1980. بدأت مسيرتها الفنية في سن مبكرة، حيث شاركت في العديد من المسرحيات والمسلسلات التلفزيونية. إلا أن انطلاقتها الحقيقية كانت في عام 2003 مع فيلم "عايز حقي".
منذ ذلك الحين، أصبحت إيناس عز الدين واحدة من أبرز نجمات السينما المصرية. وقد شاركت في العديد من الأفلام الناجحة، بما في ذلك "كلام في الحب" و"خالتي فرنسا" و"ولاد رزق".
بالإضافة إلى موهبتها في التمثيل، تتميز إيناس عز الدين أيضًا بإطلالتها الأنيقة وجاذبيتها الشخصية. وقد أصبحت وجهًا إعلانيًا لعدد من العلامات التجارية الكبرى.
على الرغم من نجاحها المهني، تحافظ إيناس عز الدين على تواضعها ولطفها. وهي معروفة بعملها الخيري ودعمها للعديد من القضايا الإنسانية.
في عام 2020، تزوجت إيناس عز الدين من رجل الأعمال محمد الصوفي. وقد رزقا بطفلهما الأول، "يوسف"، في عام 2022.
تواصل إيناس عز الدين التألق في سماء الفن المصري. وهي تعد من النجمات اللاتي يتركن بصمة واضحة في قلوب المشاهدين.