باركولا.. مشروب مصري أصيل يحمل عبق التاريخ

ليس هناك شيء أكثر أصالة من مشروب "باركولا" المصري، هذا المشروب الذي ارتبط بذاكرة المصريين منذ عقود طويلة، وظل محافظًا على مكانته في قلوب الجميع رغم ظهور العديد من المشروبات الغازية المستوردة.

رحلة تاريخية مع "باركولا"

تبدأ رحلة "باركولا" في مدينة الإسكندرية الساحرة، حيث أسس الأخوين الإيطاليين "جولياني" شركة الصناعات الغذائية عام 1927، وكان من بين منتجاتهم الأولى مشروب غازي أطلقوا عليه اسم "إبسو".
مع مرور الوقت، وبدعم من الحملة الإعلانية القوية التي اعتمدت على شعار "إشبك ولا تمنع أفكارك"، أصبح "إبسو" مشروبًا مفضلًا لدى المصريين، وظل كذلك حتى عام 1960، عندما تعرضت الشركة لمشاكل مالية وتم تأميمها.
بعد التأميم، أعادت الحكومة تسمية المشروب إلى "باركولا"، وهي كلمة مركبة من "بار" التي تعني في الإيطالية "الحانة" و"كولا" وهي نوع من المشروبات الغازية. ومن هنا، بدأ "باركولا" رحلته الجديدة كمشروب مصري أصيل.

مكونات "باركولا"

يتكون "باركولا" من مكونات بسيطة، وهي الماء والسكر ومستخلص الكولا والنكهات الطبيعية وبعض المواد الحافظة. ويتميز "باركولا" بمذاقه المنعش الفريد الذي يجعله مشروبًا مفضلًا لدى الصغار والكبار.

"باركولا".. مشروب الطفولة والحنين

بالنسبة للعديد من المصريين، يرتبط "باركولا" بذكريات الطفولة والحنين. فالكثير منا يتذكرون شرب "باركولا" البارد في فصل الصيف، أو شراء زجاجة باردة من البقالة أثناء اللعب مع الأصدقاء.
ولا يقتصر الأمر على المصريين فقط، بل إن "باركولا" أصبح مشروبًا مفضلاً لدى الزوار الأجانب أيضًا. فالكثير من السياح يتطلعون إلى تجربة هذا المشروب المصري الأصيل عند زيارتهم للبلاد.

"باركولا".. منافسة عالمية

على الرغم من المنافسة الشرسة من المشروبات الغازية العالمية، إلا أن "باركولا" احتفظ بمكانته في السوق المصري. ذلك لأن "باركولا" ليس مجرد مشروب غازي، بل هو جزء من الثقافة المصرية وذاكرة جماعية تربط المصريين ببعضهم البعض.
وينعكس ذلك في الحملة الإعلانية الجديدة التي أطلقتها شركة "باركولا" مؤخرًا، والتي تحمل شعار "مذاق باركولا.. مذاقنا". وتعتمد الحملة على إثارة الحنين إلى الماضي من خلال صور من تاريخ "باركولا" وإبراز أهميته لدى المصريين.

ختامًا

"باركولا" هو مشروب مصري أصيل يحمل عبق التاريخ، ويحتل مكانة خاصة في قلوب المصريين. فمذاقه المنعش وارتباطه بذكريات الطفولة يجعله مشروبًا مميزًا لا يمكن الاستغناء عنه.