ولدت سارة دوتيرتي في دافاو سيتي، وهي الابنة الكبرى لرودريجو دوتيرتي وإليزابيث زيمرمان. تخرجت من كلية سان سيباستيان - ريكوليتوس بدرجة البكالوريوس في القانون عام 2005.
بدأت سارة دوتيرتي مسيرتها السياسية عام 2007 عندما انتخبت عضوا في مجلس مدينة دافاو. شغلت منصب رئيس مجلس المدينة من عام 2010 إلى عام 2013. وفي عام 2013، انتخبت عمدة لدافاو سيتي، خلفًا لوالدها الذي اختير رئيسًا للبلاد في ذلك العام. أعيد انتخابها رئيسة لبلدية عامي 2016 و2019.
تعتبر سارة دوتيرتي شخصية مثيرة للجدل. لقد اتهمت بارتكاب انتهاكات لحقوق الإنسان وبأنها متسامحة مع استخدام العنف. كما انتقدت بسبب دعمها لسياسة والديها الفاشلة في مكافحة المخدرات.
ومع ذلك، تتمتع سارة دوتيرتي أيضًا بشعبية كبيرة بين الفلبينيين. فهي معروفة بقوتها وقدرتها على إنجاز الأمور. كما يراها الكثيرون زعيمة قوية وقادرة.
في عام 2021، أعلنت سارة دوتيرتي أنها ستترشح لمنصب نائب رئيس الفلبين في انتخابات عام 2022. وهي تعمل مع فرديناند ماركوس جونيور، ابن الرئيس الراحل فرديناند ماركوس.
إذا تم انتخاب سارة دوتيرتي نائبة للرئيس، فمن المتوقع أن تكون لها سلطة كبيرة في إدارة ماركوس. ومن المتوقع أيضًا أن تؤدي دورًا رئيسيًا في تحديد مستقبل الفلبين.