१६ ऑक्टोबर हा दिवस संपूर्ण जगात विश्व भोजन दिवस म्हणून साजरा केला जातो. अन्नधान्य आणि कृषी संघटना (FAO) ने १९४५ साली स्थापना केली होती. १६ ऑक्टोबर हा दिवस संयुक्त राष्ट्र संघाच्या अन्न आणि कृषी संघटनेची स्थापना दिवस म्हणून साजरा केला जातो. या दिवशी अन्नधान्य तुटवड्याचा प्रश्न लक्षात घेऊन, त्यावर उपाय शोधणे ही संकल्पना होती.
विश्व भोजन दिवसाचे मुख्य उद्दिष्ट म्हणजे लोकांमध्ये भूक आणि कुपोषण दूर करण्यासाठी जागृती निर्माण करणे. जगभरात सुमारे
विश्व भोजन दिवस हा अन्न आणि शेतीच्या महत्त्वाबद्दल जागरूकता निर्माण करण्याची संधी आहे. आपण अन्नधान्य वाया घालवू नये आणि भूक आणि कुपोषण दूर करण्यासाठी आपण काय करू शकतो याचा विचार करा. आपण आपल्या समुदायांमध्ये अन्न दान करू शकतो, स्वयंसेवा करू शकतो किंवा अन्न सुरक्षा प्रयत्नांना पाठिंबा देऊ शकतो.
या वर्षीचा विश्व भोजन दिवस 'कोणालाही मागे ठेवू नका. चांगले उत्पादन, चांगले पौष्टिक आहार, चांगले वातावरण आणि चांगले जीवन.' या विषयावर भर देतो.
आपण सर्व मिळून भूक आणि कुपोषण दूर करू आणि एक अशी जग निर्माण करू शकतो जिथे सर्वांना भरपेट अन्न मिळते.
वेगळ्या बाजूने विचार करणे :
विश्व भोजन दिवस हा मला माझ्या मुलावयाची आठवण करून देतो, जो काही वर्षांपूर्वी भूक आणि कुपोषणाने मरण पावला होता. तो फक्त पाच वर्षांचा होता आणि त्याचा मृत्यू माझ्यासाठी खूप मोठा धक्का होता. मी कल्पना करू शकत नाही की इतक्या कमी वयात कोणालाही अशा प्रकारे मरणे पाहवे लागते. जगात अनेक मुले अशी आहेत जी भूक आणि कुपोषणाचा सामना करत आहेत आणि आपण त्यांना मदत करण्यासाठी काहीतरी केले पाहिजे.
विश्व भोजन दिवस आपल्याला आपल्या समुदायांमध्ये अंतर तयार करण्यासाठी काहीतरी करण्याची संधी देतो. आपण अन्न दान करू शकतो, स्वयंसेवा करू शकतो किंवा अन्न सुरक्षा प्रयत्नांना पाठिंबा देऊ शकतो. आपण कितीही लहान वाटले तरी, आपला योगदान एखाद्याचे जीवन बदलू शकते.
आवाहन :
आज, विश्व भोजन दिवशी, आपण भूक आणि कुपोषण दूर करण्यासाठी आपले पाऊल उचलण्याचा संकल्प करूया. आपण आपल्या समुदायांमध्ये अंतर तयार करू शकतो आणि एक अशी जग निर्माण करू शकतो जिथे सर्वांना भरपेट अन्न मिळते.