सर्दी में बढ़ती जा रही है आपकी भूख? जाइए, हम आपको बताते हैं क्यों

सर्दियां आते ही हमारे शरीर को गर्म रखने के लिए ज्यादा एनर्जी की ज़रूरत पड़ती है। इस वजह से सर्दियों में हमारी भूख बढ़ जाती है। लगातार कुछ न कुछ खाने का मन करता है, लेकिन अगर आप इस दौरान खान-पान पर ध्यान न दें, तो आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। तो आइए, हम आपको बताते हैं कि सर्दियों में आपकी भूख बढ़ने की वजहें क्या हैं और इस दौरान आप क्या खाएं और क्या न खाएं।

सर्दियों में भूख बढ़ने की वजहें

ठंड से बचाव: सर्दियों में हमारे शरीर को गर्म रखने के लिए ज्यादा ऊर्जा की ज़रूरत पड़ती है। ये ऊर्जा हमें खाने से ही मिलती है, इसलिए हमारी भूख बढ़ जाती है।
हार्मोन का बदलाव: सर्दियों में हमारे शरीर में लेप्टिन नाम का हार्मोन कम बनता है। लेप्टिन एक ऐसा हार्मोन है जो हमें तृप्ति का एहसास कराता है। इस हार्मोन के कम बनने से हम जल्दी भूख लगने लगती है।
शारीरिक गतिविधि: सर्दियों में हमारी शारीरिक गतिविधि कम हो जाती है। इससे भी हमारी भूख बढ़ती है।

सर्दियों में क्या खाएं?

गर्म खाना: सर्दियों में गर्म खाना खाने से हमारे शरीर को गर्म रखने में मदद मिलती है। इसलिए, सर्दियों में आप दाल, रोटी, सब्ज़ी, सूप और खिचड़ी जैसी चीजें ज्यादा खाएं।
साबुत अनाज: साबुत अनाज में फाइबर और पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। ये चीजें पचने में समय लेती हैं, जिससे जल्दी भूख नहीं लगती है। सर्दियों में आप गेहूं की रोटी, ब्राउन राइस और ओटमील जैसी चीजें खा सकते हैं।
फल-सब्ज़ियां: फलों और सब्ज़ियों में विटामिन, मिनरल्स और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं। ये चीजें पेट भरती हैं और सेहत के लिए भी अच्छी होती हैं। सर्दियों में आप संतरा, मौसमी, गाजर और पालक जैसी चीजें खा सकते हैं।
पानी: सर्दियों में भी खूब पानी पिएं। इससे शरीर हाइड्रेट रहेगा और भूख भी कम लगेगी।

सर्दियों में क्या न खाएं?

ज्यादा मीठा: सर्दियों में मीठे खाने का मन ज्यादा होता है, लेकिन मीठी चीजें खाने से आपका वजन बढ़ सकता है। इसलिए, सर्दियों में भी मीठी चीजें कम से कम खाएं।
ज्यादा नमक: सर्दियों में नमक का सेवन भी कम करें। ज्यादा नमक खाने से आपका ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है।
फ्राइड फूड: सर्दियों में फ्राइड फूड खाने का मन करता है, लेकिन ये चीजें आपके लिए हानिकारक हैं। फ्राइड फूड से आपका वजन बढ़ सकता है और आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है।

आप इन बातों को ध्यान में रखकर सर्दियों में अपनी भूख पर कंट्रोल कर सकते हैं। सर्दियों में खान-पान पर ध्यान न देने से आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। इसलिए, सर्दियों में अपनी डाइट का खास ख्याल रखें।