জয়পুর

যখন আমরা ভারতের রাজস্থানের কথা ভাবি, তখন আমাদের মনে সর্বপ্রথম যে শহরটির কথা উদিত হয়, তা হল জয়পুর। এই শহরটি বৈভব এবং জাঁকজমকের একটি নিখুঁত প্রতীক, যা এর গর্বিত ইতিহাস এবং আকর্ষণীয় স্থাপত্যের মাধ্যমে প্রকাশিত হয়। জয়পুরকে সঠিকভাবে "গুলাবি শহর" হিসাবে অভিহিত করা হয়, কারণ এর বেশিরভাগ ভবন সুন্দর গোলাপী রঙে রাঙানো, যা শহরটিকে একটি অনন্য এবং মনোমুগ্ধকর চেহারা প্রদান করে।

জয়পুর 1727 সালে মহারাজা সওয়াই জয় সিংহ দ্বারা প্রতিষ্ঠা করা হয়েছিল এবং এটি অবিলম্বে রাজস্থানের রাজধানী হিসাবে ঘোষিত হয়েছিল। এই শহরটি ভারতের উত্তর-পশ্চিম অংশে অবস্থিত এবং দিল্লি থেকে প্রায় 260 কিলোমিটার দূরে।

জয়পুরের প্রাসাদ

জয়পুর শহরটি বিভিন্ন জাঁকজমকপূর্ণ প্রাসাদের আবাস, যা এর সমৃদ্ধ রাজকীয় অতীতের স্বাক্ষর বহন করে। সবচেয়ে বিখ্যাত প্রাসাদের মধ্যে একটি হল সিটি প্রাসাদ, যা রাজন্যবর্গের প্রাক্তন বাসভবন। এই প্রাসাদটি সাদা মার্বেল এবং লাল বালাপাথর দিয়ে নির্মিত এবং এটি একটি বিশাল প্রাঙ্গণ এবং আনন্দময় বাগান দ্বারা ঘেরা।

আরেকটি আবশ্যক-দর্শন প্রাসাদ হল হাওয়া মহল, যা "প্যালেস অফ উইন্ডস" নামেও পরিচিত। এই পাঁচ তলা বিশিষ্ট প্রাসাদটি 953টি ছোট জানালার একটি আশ্চর্যজনক মুখোমুখি দ্বারা চিহ্নিত, যা রাজকীয় পরিবারের মহিলা সদস্যদের রাস্তার দৃশ্য উপভোগ করতে দেয়, তবে জনসাধারণের দৃষ্টি থেকে আড়ালে রাখে।

অ্যাম্বার প্রাসাদ

জয়পুরের কাছাকাছি অবস্থিত অ্যাম্বার প্রাসাদটিও একটি অবশ্যক-দর্শন স্থান। এই বিশাল প্রাসাদটি একটি পাহাড়ের উপরে অবস্থিত এবং এর সুদৃঢ় দেয়াল এবং বিশাল প্রান্তসীমা রয়েছে। প্রাসাদটিতে অনেক দর্শনীয় স্থান রয়েছে, যেমন শিশ মহল (মিরর প্যালেস), যা আয়না দিয়ে সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত এবং যা অন্ধকার রাতেও হাজার হাজার মোমবাতি জ্বালানোর মাধ্যমে আলোকিত করা যায়।

জন্তর মন্তর

জয়পুরে আরও একটি আকর্ষণীয় স্থান হল জন্তর মন্তর, যা একটি 18 শতকের জ্যোতির্বিজ্ঞানী স্থাপনা। এই স্থাপনাটি মহারাজা সওয়াই জয় সিংহ দ্বারা নির্মিত হয়েছিল এবং এটি 19টি বিভিন্ন স্থাপত্য যন্ত্রের একটি সংগ্রহ রয়েছে, যা সূর্য, চাঁদ এবং নক্ষত্রের গতি পর্যবেক্ষণ করতে ব্যবহৃত হত।

শপিং

জয়পুর "শপার্স প্যারাডাইস" হিসাবেও পরিচিত। এই শহরটি হস্তশিল্প, জুয়েলারি, পোশাক এবং কার্পেট সহ বিভিন্ন ধরনের পণ্যের জন্য বিখ্যাত। শহরের সবচেয়ে জনপ্রিয় শপিং এলাকাগুলির মধ্যে রয়েছে জোহরি বাজার, ত্রিপোলিয়া বাজার এবং চৌগান স্টেডিয়াম।

খাবার

জয়পুর একটি খাদ্যপ্রেমীদের স্বর্গ। এই শহরটি তার সুস্বাদু রাজস্থানি খাবারের জন্য বিখ্যাত, যার মধ্যে অনেকগুলি ঘি (তরল মাখন) এবং মশলা দিয়ে তৈরি হয়। জয়পুরের কিছু অবশ্যই চেখে দেখার খাবারের মধ্যে রয়েছে দাল বাটি চুরমা, ঘেভর, মিঠাই লড্ডু এবং প্যায়াজ কি কাচোরি।

জয়পুর একটি অসাধারণ শহর যা ইতিহাস, সংস্কৃতি এবং খাবারের একটি মূল্যবান সংমিশ্রণ প্রদান করে। এর সুন্দর প্রাসাদ, ঐতিহাসিক স্থাপনা এবং সুস্বাদু খাবারের সাথে, জয়পুর ভ্রমণকারীদের জন্য অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করে।