পুংগল ২০২৫

পুংগল দক্ষিণ ভারতের একটি প্রধান উৎসব যা সাধারণত জানুয়ারির মধ্যভাগে উদযাপন করা হয়। এটি সূর্য দেবতাকে উৎসর্গ করা একটি ফসলের উৎসব।

বছরের বিভিন্ন জায়গায় পুংগল উদযাপন করা হয়। তবে তামিলনাড়ু, কর্নাটক এবং অন্ধ্রপ্রদেশে এটি সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয়। উত্সবটি চার দিন ধরে উদযাপন করা হয়, প্রতিটি দিনের একটি নির্দিষ্ট তাৎপর্য রয়েছে।

পুংগলের প্রথম দিনও ভোগি নামে পরিচিত। এই দিনটি পুরাতন জিনিসপত্র এবং পোশাক পুড়িয়ে দেওয়ার মাধ্যমে উদযাপন করা হয়। এটি একটি অমঙ্গল দূর করার অনুষ্ঠান যা নতুন শুরুর প্রতীক।

দ্বিতীয় দিন পোঙ্গল নামে পরিচিত। এই দিনেই মূল পুংগল উদযাপন করা হয়। সকালে, লোকেরা তাদের ঘরের সামনে রঙ্গোলি বানায় এবং পুংগল নামক একটি মিষ্টি পদ তৈরি করে। পুংগল হল ডাল, চাল এবং ঘি দিয়ে তৈরি একটি মিষ্টি জলখাবার। এটি সাধারণত সূর্যদেবতাকে উৎসর্গ করা হয়।

তৃতীয় দিন মাট্টু পুংগল নামে পরিচিত। এই দিন পশুদের পূজা করা হয়। গরু এবং মহিষগুলিকে স্নান করানো হয়, তাদের গায়ে তেল মেখানো হয় এবং তাদের শিংয়ের চারপাশে ফুলের মালা দেওয়া হয়।

চতুর্থ এবং শেষ দিন কান্নুম পুংগল নামে পরিচিত। এই দিনটি ছেলেদের উৎসব হিসাবে উদযাপন করা হয়। এই দিনে ভাইবোনরা তাদের সহোদরদের উপহার দেয় এবং তাদের আশীর্বাদ নেয়।

পুংগল একটি আনন্দময় এবং রঙিন উৎসব যা দক্ষিণ ভারতের ধনী সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্যকে তুলে ধরে।