ব্রেকফাস্টের জাদুকরি




পরের বার যখন আপনি ব্রেকফাস্টের দিকে দৌড়াবেন, তখন দু'বার ভাবুন। কারণ, আপনি যা ভাবছেন তার চেয়ে ব্রেকফাস্ট বেশি জটিল এবং মূল্যবান।

ব্রেকফাস্ট কেন গুরুত্বপূর্ণ?

আপনার শরীর রাতভর উপবাস করেছে। ব্রেকফাস্ট আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় শক্তি এবং পুষ্টি সরবরাহ করে এই উপবাস ভঙ্গ করতে সাহায্য করে। এটি আপনার মস্তিষ্ককে জ্বালানি সরবরাহ করে, আপনার মেজাজ উন্নত করে এবং আপনার শক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে।

আপনার জন্য সঠিক ব্রেকফাস্ট

ব্রেকফাস্টের আদর্শ খাবার ব্যক্তি থেকে ব্যক্তিতে পরিবর্তিত হবে। তবে, কয়েকটি সাধারণ নীতি রয়েছে যা মেনে চলা উচিত:
  • প্রোটিনঃ প্রোটিন আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করে এবং আপনার শরীরকে দীর্ঘায়িত শক্তি সরবরাহ করে।
  • আঁশঃ আঁশ আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করে এবং আপনার হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
  • স্বাস্থ্যকর চর্বিঃ স্বাস্থ্যকর চর্বি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এবং আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করতে পারে।

ব্রেকফাস্ট বাদ দেওয়ার আফসোস

আপনি যদি প্রায়শই ব্রেকফাস্ট বাদ দেন, তাহলে আপনি কিছু গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি হারাচ্ছেন। এমনকি আপনি ওজন বাড়াতেও পারেন, কারণ আপনি পরে দিনে খুব বেশি খাবার খাবেন।

ব্রেকফাস্ট এবং ওজন ব্যবস্থাপনা

ব্রেকফাস্ট বাদ দেওয়ার ফলে ওজন বৃদ্ধি হতে পারে, তবে ব্রেকফাস্ট খাওয়ার ফলে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। কারণ, এটি আপনার বিপাককে বৃদ্ধি করে এবং আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করে, যা আপনাকে কম খেতে পরিচালিত করে।

ব্রেকফাস্ট এবং স্বাস্থ্য

ব্রেকফাস্ট খাওয়ার সাথে হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস সহ কয়েকটি দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমার সাথে যুক্ত করা হয়েছে। কারণ, এটি আপনার রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।

ব্রেকফাস্টের শক্তি

ব্রেকফাস্ট হল দিন শুরু করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায়। এটি আপনাকে শক্তি, পুষ্টি এবং ফোকাস প্রদান করে। সুতরাং, পরের বার আপনি যখন ব্রেকফাস্টের দিকে দৌড়াবেন, তখন দু'বার ভাবুন। একটি পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট আপনার দিনকে শুরুর দিকে ছেড়ে দিতে পারে!