বিশ্ব খাদ্য দিবস ২০২৪

বিশ্ব খাদ্য দিবস পালিত হয় প্রতি বছর ১৬ অক্টোবর। পৃথিবীর সর্বত্র খাদ্য নিরাপত্তা বিষয়ে সচেতনতা বৃদ্ধি ও পদক্ষেপের আহ্বান জানাতেই প্রতিষ্ঠা হয়েছিল এই বিশেষ দিনটি। জাতিসংঘের খাদ্য এবং কৃষি সংস্থা এফএও প্রতি বছর এই দিনটি আয়োজন করে বিশ্বের সব মানুষের জন্য পুষ্টিসমৃদ্ধ এবং টেকসই খাদ্য নিশ্চিত করতে।

বিশ্ব খাদ্য দিবসের প্রতিপাদ্য প্রতি বছরই ভিন্ন হয়ে থাকে। তবে মূলত খাদ্য উৎপাদনে কৃষকদের ভূমিকা, খাদ্য অপচয় রোধ, ক্ষুধার বিরুদ্ধে লড়াই, সুষম খাবারের অভ্যাস, সবার জন্য পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার নিশ্চিত করা এবং খাদ্য নিরাপত্তা বৃদ্ধির উপর গুরুত্বারোপ করা হয়। এই দিনটিতে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে সচেতনতা কার্যক্রম, আলোচনা সভা, সেমিনার, প্রদর্শনী, র‍্যালি, শিক্ষামূলক অনুষ্ঠান, খাদ্য বিতরণ প্রভৃতি কর্মসূচির আয়োজন করা হয়।

খাদ্য নিরাপত্তা একটি বিশাল বিষয়, যা বাস্তবায়ন করতে সরকার, আন্তর্জাতিক সংস্থা, স্বেচ্ছাসেবক সংগঠন এবং সাধারণ মানুষ সবাইকে একসাথে কাজ করতে হবে। বিশ্ব খাদ্য দিবসটি আমাদের স্মরণ করিয়ে দেয় যে, খাদ্য নিরাপত্তা শুধুমাত্র খাদ্য উৎপাদনের ব্যাপার নয়, বরং এটি একটি জটিল বিষয় যা সামাজিক, অর্থনৈতিক, রাজনৈতিক এবং পরিবেশগত বিষয়গুলির সাথে জড়িত।

আমরা যদি সবার জন্য খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে চাই, তবে আমাদেরকে সমন্বিতভাবে কাজ করতে হবে। আমাদেরকে খাদ্য উৎপাদন বাড়াতে হবে, খাদ্য অপচয় কমাতে হবে, সবার জন্য সুষম খাবার নিশ্চিত করতে হবে এবং খাদ্য নিরাপত্তার উপর প্রভাব ফেলে এমন সমস্যাগুলি সমাধান করতে হবে।

বিশ্ব খাদ্য দিবস একটি সুযোগ আমাদের নিজেদের পুনরায় নিবেদিত করার জন্য, যাতে সবার জন্য খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা যায়। আসুন আমরা প্রতিজ্ঞা করি, আমাদের সমাজকে খাদ্য নিরাপদ করতে আমরা সবাই মিলে কাজ করবো।