નાતાલ બધા માટે ખાસ છે.
કુટુંબ, મિત્રો અને પ્રિયજનો, બધા આ દિવસે એક જગ્યાએ ભેગા થાય છે, ઉત્સવની આનંદ માણે છે અને સમય વિતાવે છે.
અને નાતાલ તો નાતાલ જ કેમ છે, ખાસ કેક વગર?
નાતાલની કેકને ઘણી વાર ફળોની કેક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે નાતાલની પૂર્વ સંધ્યાએ અથવા નાતાલના દિવસે પીરસવામાં આવે છે.
તે સામાન્ય રીતે સૂકા ફળો, મસાલા અને મદિરાથી બનાવવામાં આવે છે, અને તેને સામાન્ય રીતે આઈસિંગ અથવા માર્ઝિપનથી સજાવવામાં આવે છે.
નાતાલની કેક પરંપરાગત નાતાલની વાનગી છે જે ઘણી સદીઓથી આનંદ માણવામાં આવી છે.
વિશ્વાસ કરવામાં આવે છે કે પ્રથમ નાતાલની કેક 14મી સદીમાં ઇંગ્લેન્ડમાં બનાવવામાં આવી હતી.
તે સમયે, કેકને "ફિગ્સ" કહેવામાં આવતું હતું અને તેમાં સૂકા અંજીર, મધ અને મસાલાનો સમાવેશ થતો હતો.
વર્ષોથી, નાતાલની કેકની રેસીપીમાં સુધારો થયો છે અને વિવિધ ફળો, મસાલા અને મદિરાનો સમાવેશ થવા લાગ્યો છે.
આજે, નાતાલની કેક વિશ્વભરમાં એક પ્રિય નાતાલની વાનગી છે અને તે વિવિધ રીતે બનાવવામાં આવે છે.
કેટલાક લોકો પરંપરાગત રેસીપીને વળગી રહેવાનું પસંદ કરે છે, જ્યારે અન્ય લોકો નવીન બનવાનું અને ફળો, મસાલા અને મદિરાના અનન્ય મિશ્રણ સાથે પ્રયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે.
નાતાલની કેકનો કોઈ પણ રીતે આનંદ લેવામાં આવે, તે નાતાલની ઉજવણીનો એક આવશ્યક ભાગ બની ગયો છે.
તમારી નાતાલની કેક કોઈ પણ રીતે બને, તે અનંદદાયક હોય તેની ખાતરી કરો.
નાતાલની કેક બનાવવાનો અને ખાવાનો આનંદ માણો!