புத்தி கூர்மையின் பித்தனை

கிரேஸ் முளையைப் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? குழாய்கள், கம்பளங்கள், பம்பரங்கள் மற்றும் பூக்களால் ஆன ஒரு எளிய வகை ஜூஸ் அது. இதை வீட்டிலேயே செய்ய எளிதானது மற்றும் சில குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
கிரேஸ் முளை மிகவும் питательным ஆகும். இது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் நல்ல ஆதாரமாகும். இது வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாதவை.
கிரேஸ் முளை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, நோய்களுடன் போராடும் நமது உடலின் திறனை ஆதரிக்க உதவும்.
கிரேஸ் முளை கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. வைட்டமின் ஏ அதன் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, கண் பாதுகாப்பிற்கு உதவவும், பார்வை இழப்பைத் தடுக்கவும் உதவும்.
கிரேஸ் முளை ஜீரண ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். அதன் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக, அது மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும், செரிமான அமைப்பை ஆதரிக்கவும் உதவும்.
கிரேஸ் முளையை வீட்டிலேயே செய்வது மிகவும் எளிதானது. உங்களுக்குத் தேவையானவை 1/2 கப் கருப்பு கிரேஸ் விதைகள், 1 கப் தண்ணீர், 1/2 கப் கம்பளி, 1/2 கப் பூக்கள் மற்றும் ஒரு பம்பரம்.
விதைகளை 1/2 கப் தண்ணீரில் 12 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைக்கவும். 12 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, தண்ணீரை வடித்து விதைகளை தூக்கி எறியுங்கள். கிரேஸ் விதைகளை கம்பளி, பூக்கள் மற்றும் பம்பரம் ஆகியவற்றுடன் ஒரு குவளை அல்லது ஜாடியில் வைக்கவும். ஜாடியை 2-3 முறை தினசரி 1-2 நாட்களுக்கு உலுக்கவும். 1-2 நாட்களுக்குப் பிறகு, கிரேஸ் முளை தயாராகிவிடும்.
கிரேஸ் முளை ஜூஸ், ஸ்மூத்திகள் அல்லது சாலட்களில் சேர்க்கலாம். இது ஆரோக்கியமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாக அல்லது சிற்றுண்டியாகவும் இருக்கலாம்.
கிரேஸ் முளையை உங்கள் உணவில் சேர்க்க பல வழிகள் உள்ளன. இது ஜூஸ், ஸ்மூத்திகள் அல்லது சாலட்களில் சேர்க்கலாம். இது ஆரோக்கியமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாக அல்லது சிற்றுண்டியாகவும் இருக்கலாம்.