ಅಯ್ಯೋ, ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್!
ಹೌದು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಓದಿದ್ದೀರಿ. ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, 235 ಕೇಕ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ 12ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲಾಗಿದೆ.
ಅಲ್ಲುರಾ ರೆಡ್, ಸನ್ಸೆಟ್ ಯೆಲ್ಲೋ FCF, ಪಾನ್ಸೌ 4R ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟರಾಜಿನ್ನಂತಹ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಬೇಕರಿಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಕೇಕ್ಗಳ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದವು.
ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಇದು ನನಗೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿತು?
ನಾನು ಕೇಕ್ನ ಅಪಾರ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸುದ್ದಿ ನನಗೆ ಬಹಳ ಆತಂಕವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿತು. ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿನಿಸನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ.
ಆದರೆ ನಂತರ, ನನಗೆ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು ನೆನಪಿಗೆ ಬಂದವು:
ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಸರಳ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು:
ತೀರ್ಮಾನ
ಕರ್ನಾಟಕ ಕೇಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಆತಂಕ ಪಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದುವರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.