ปลา

ปลาเป็นสัตว์น้ำที่มีกระดูกสันหลัง ที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำและหายใจด้วยเหงือก มีเกล็ดปกคลุมลำตัว บางชนิดมีครีบช่วยในการเคลื่อนไหว ส่วนบางชนิดไม่มีครีบก็สามารถว่ายน้ำได้
ปลาเป็นอาหารโปรตีนที่สำคัญของคนทั่วโลก มีการเพาะเลี้ยงปลาเพื่อการบริโภคและการประมงในแหล่งน้ำธรรมชาติ ปลาเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
การบริโภคปลามีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากปลาเป็นแหล่งของโปรตีนคุณภาพดี กรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ ปลาช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคอื่นๆ ได้