ผลไม้แสนอร่อยที่อุดมไปด้วยประโยชน์: แอปเปิ้ล

เพื่อนๆ รู้มั้ยว่าผลไม้ยอดนิยมอย่าง "แอปเปิ้ล" ไม่ได้มีดีแค่เปลือกสีแดงสด แต่ยังอัดแน่นไปด้วยประโยชน์มากมาย

อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ: แอปเปิ้ลมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างคิวเซอร์ซิตินที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย

ไฟเบอร์สูง: เปลือกและเนื้อแอปเปิ้ลมีไฟเบอร์ที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี

วิตามิน C: แอปเปิ้ลเป็นแหล่งวิตามิน C ที่ดี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและสุขภาพผิว

โพแทสเซียมสูง: แอปเปิ้ลมีโพแทสเซียมที่ช่วยควบคุมความดันโลหิต

ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง: การศึกษาพบว่าการกินแอปเปิ้ลเป็นประจำอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และมะเร็งบางชนิด

ส่วนใครที่ชอบกินแอปเปิ้ลเป็นพิเศษอาจจะเคยสังเกตว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสของแอปเปิ้ลแต่ละพันธุ์นั้นไม่เหมือนกันเลย

มีแอปเปิ้ลมากกว่า 7,500 สายพันธุ์ในโลก แต่เราจะขอแนะนำสายพันธุ์ที่เราชอบที่สุดสองสามสายพันธุ์:

ฟูจิ (Fuji): แอปเปิ้ลญี่ปุ่นหวานกรอบ มีรสชาติหอมหวานและมีเนื้อสัมผัสที่แน่น

แกละ (Gala): แอปเปิ้ลอเมริกันเปลือกสีแดงสด รสชาติหวานอ่อนๆ และมีเนื้อนุ่ม

แกนี สมิธ (Granny Smith): แอปเปิ้ลสีเขียวอมเหลือง รสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย เนื้อแน่นกรอบ

เพื่อนๆ เลือกแอปเปิ้ลสายพันธุ์ไหนกันคะ แต่ไม่ว่าจะสายพันธุ์ใด แอปเปิ้ลก็เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยประโยชน์และรสชาติอร่อย

ครั้งหน้าที่เพื่อนๆ เจอแอปเปิ้ลในซุปเปอร์มาร์เก็ต ลองหยิบขึ้นมาสักลูก แล้วสัมผัสความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการที่มันมอบให้ดูสิคะ เราขอท้าให้เพื่อนๆ ลอง แล้วจะรู้ว่าแอปเปิ้ลไม่ได้มีแค่เปลือกสีแดงเท่านั้น!