มิน พีชญา นางเอกสาวมากความสามารถที่รักการทำขนม

"มิน พีชญา" เป็นนางเอกสาวมากความสามารถที่โลดแล่นอยู่ในวงการบันเทิงมานานหลายปี เธอมีผลงานทั้งละคร ภาพยนตร์ และงานพรีเซ็นเตอร์มากมาย นอกจากงานในวงการบันเทิงแล้ว มินยังเป็นนักธุรกิจและนักลงทุนอีกด้วย
แต่รู้หรือไม่ว่า นอกจากความสามารถในการแสดงและการทำธุรกิจแล้ว มินยังมีความชอบอีกอย่างหนึ่งที่น้อยคนจะรู้ นั่นก็คือ การทำขนม
มินเล่าว่า เธอชื่นชอบการทำขนมมาตั้งแต่เด็กๆ แล้ว โดยเฉพาะขนมเบเกอรี่ อย่างเค้ก คุกกี้ และครัวซองต์ เธอมักจะใช้เวลาว่างในการค้นหาสูตรขนมใหม่ๆ มาลองทำอยู่เสมอ
และเพราะความชอบในการทำขนมนี่เอง ทำให้มินตัดสินใจเปิดร้านขนมของตัวเองชื่อว่า "Min Pâtisserie" ร้านขนมเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองกรุง โดยเมนูเด็ดของร้านก็คือ เค้กมะพร้าวอ่อน ซึ่งเป็นสูตรที่มินคิดค้นขึ้นมาเอง
"จริงๆ แล้วมินไม่ใช่คนชอบกินขนมมะพร้าว แต่พอได้ลองทำเค้กมะพร้าวที่คุณยายเคยทำให้กินตอนเด็กๆ ก็รู้สึกว่าอร่อยมาก เลยลองปรับสูตรมาทำขายดู แล้วก็ได้รับการตอบรับที่ดีมาก" มินเล่าอย่างภูมิใจ
นอกจากเค้กมะพร้าวแล้ว ร้าน Min Pâtisserie ยังมีขนมอีกหลากหลายชนิดให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น เค้กส้ม เค้กช็อกโกแลต เค้กแครอท คุกกี้ และครัวซองต์ โดยทุกเมนูล้วนแต่เป็นสูตรที่มินคิดค้นและลงมือทำเองทั้งสิ้น
"มินอยากให้ลูกค้าได้กินขนมที่อร่อยและมีคุณภาพ แต่ก็ยังคงไว้ซึ่งความเป็นโฮมเมด เพราะมินเชื่อว่า ขนมที่ดีไม่จำเป็นต้องแพงหรือมาจากร้านหรูๆ เสมอไป"
และด้วยความอร่อยและคุณภาพของขนม ทำให้ร้าน Min Pâtisserie ได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าเป็นอย่างมาก จนถึงขั้นมีลูกค้าประจำที่สั่งเค้กไปทานในงานสำคัญต่างๆ อยู่บ่อยๆ
"มินดีใจมากที่ขนมของมินได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า มันทำให้มินรู้สึกภูมิใจในสิ่งที่ตัวเองทำ และยิ่งทำให้มินอยากพัฒนาฝีมือการทำขนมให้ดียิ่งขึ้นไปอีก" มินกล่าวทิ้งท้าย
"มิน พีชญา" นางเอกสาวมากความสามารถที่รักการทำขนม แถมยังทำขนมได้อร่อยไม่แพ้ฝีมือการแสดงของเธอ