ยางชุมน้อย ผลไม้ป่ารสชาติหวานอมเปรี้ยว ที่กินได้ทั้งดิบและสุก

ยางชุมน้อย ต้นไม้ป่าที่มีลำต้นเล็กสูง ไม่ผลัดใบ เป็นไม้ผลที่ให้ผลดกในช่วงเดือนธันวาคมถึงเดือนมกราคม ผลมีขนาดประมาณผลองุ่น เมื่อสุกจะมีสีเหลืองอมส้ม มีกลิ่นหอมหวาน
เนื้อในของผลยางชุมน้อยมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว กินได้ทั้งดิบและสุก แต่จะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อสุก โดยจะให้รสชาติคล้ายกับมะม่วงเปรี้ยว แต่จะมีความหวานมากกว่า
ต้นยางชุมน้อยมีต้นกำเนิดในประเทศไทย ปัจจุบันพบได้ในประเทศเพื่อนบ้านในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ลาว กัมพูชา เวียดนาม และมาเลเซีย
ประโยชน์ของยางชุมน้อย
ยางชุมน้อยมีสรรพคุณทางยาหลายประการ เช่น

ช่วยลดไข้
ช่วยแก้ท้องร่วง
ช่วยแก้อาการอาหารไม่ย่อย
ช่วยลดอาการปวดท้อง
ช่วยลดอาการบวมน้ำ

วิธีรับประทานยางชุมน้อย
ยางชุมน้อยสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและสุก ผลดิบสามารถนำไปจิ้มกับน้ำพริก หรือทำเป็นส้มตำ ส่วนผลสุกสามารถรับประทานสดๆ หรือแปรรูปเป็นแยม น้ำผลไม้ หรือขนมหวานอื่นๆ
ข้อควรระวังในการรับประทานยางชุมน้อย
แม้ว่ายางชุมน้อยจะมีประโยชน์ทางยาหลายประการ แต่ก็ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะการรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้
ตำนานความเชื่อเกี่ยวกับยางชุมน้อย
ในตำนานความเชื่อของชาวล้านนาเชื่อกันว่ายางชุมน้อยเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ที่สามารถปกป้องคุ้มครองผู้คนจากสิ่งชั่วร้ายได้ จึงนิยมปลูกต้นยางชุมน้อยไว้ในบริเวณบ้านเรือน เพื่อความเป็นสิริมงคล