แตงโม

แตงโม ผลไม้ดับร้อนที่หลายๆ คนชื่นชอบ ด้วยรสชาติหวานฉ่ำชื่นใจ แต่ใครจะรู้ว่านอกจากความอร่อยแล้ว แตงโมยังมีประโยชน์ที่ซ่อนอยู่อีกมากมาย

บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง

แตงโมอุดมไปด้วยวิตามิน C ซึ่งเป็นวิตามินที่จำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่ช่วยให้ผิวหนังมีความยืดหยุ่นและแข็งแรง นอกจากนี้ แตงโมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องผิวจากรังสี UV และมลภาวะต่างๆ ทำให้ผิวพรรณสดใส เปล่งปลั่ง

ลดน้ำหนัก

แตงโมมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลักถึง 92% ทำให้เป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก เพราะสามารถช่วยให้อิ่มท้องได้นานโดยไม่ต้องรับประทานอาหารในปริมาณมาก นอกจากนี้ แตงโมยังมีแคลอรีต่ำ เพียง 100 กรัมให้พลังงานเพียง 30 กิโลแคลอรี

แก้ร้อนใน

แตงโมมีฤทธิ์เย็นช่วยแก้ร้อนในได้ดี ด้วยรสชาติหวานอ่อนๆ และเนื้อที่ชุ่มฉ่ำ ช่วยดับกระหายและลดความร้อนในร่างกายได้อย่างรวดเร็ว จึงเหมาะสำหรับการรับประทานในช่วงหน้าร้อน

บำรุงสายตา

แตงโมมีลูทีนและซีแซนทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันจอประสาทตาจากแสงสีฟ้าที่เป็นอันตราย ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อม และโรคต้อกระจก

ลดความดันโลหิต

แตงโมมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยควบคุมความดันโลหิตให้เป็นปกติ ช่วยป้องกันการเกิดโรคความดันโลหิตสูงได้

ข้อควรระวังในการรับประทานแตงโม

• ผู้ที่มีภาวะไตเรื้อรังควรหลีกเลี่ยงการรับประทานแตงโม เพราะแตงโมมีโพแทสเซียมสูง
• ผู้ที่กำลังรับประทานยาขับปัสสาวะควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานแตงโม เพราะอาจทำให้โพแทสเซียมในร่างกายลดลงจนเป็นอันตรายได้
• รับประทานแตงโมในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะการรับประทานแตงโมมากเกินไปอาจทำให้ท้องเสียได้

นอกจากประโยชน์มากมายแล้ว แตงโมยังเป็นผลไม้ที่อร่อยและหาซื้อได้ง่ายในบ้านเรา จึงไม่แปลกใจเลยว่าแตงโมจะกลายเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย