แยมธมลพรรณ์ สุดยอดผลไม้ไทย หาได้ยาก รสชาติหวานหอมเฉพาะตัว




แยมธมลพรรณ์ นับว่าเป็นผลไม้หายากที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก แต่รสชาติของเจ้าผลไม้นี้นั้นสุดแสนจะหวานหอมละมุนลิ้น จนหากได้ลองแล้วรับรองว่าจะต้องติดใจอย่างแน่นอน

แยมธมลพรรณ์ เป็นผลไม้ที่มีขนาดไม่ใหญ่มากนัก เปลือกนอกจะมีสีเขียวอมเหลือง และมีขนอ่อนๆปกคลุมอยู่ทั่วทั้งผล เนื้อในของแยมธมลพรรณ์จะเป็นสีเหลืองทอง มีกลิ่นหอมหวานคล้ายๆกับผลไม้ตระกูลส้ม

แยมธมลพรรณ์นั้นสามารถนำมาทานได้ทั้งแบบสดๆ หรือจะนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆก็ได้เช่นกัน แต่ที่นิยมมากที่สุดคงจะเป็นการนำมาทำเป็นแยม เพราะนอกจากจะได้รสชาติที่หวานหอมอร่อยแล้ว ยังสามารถเก็บไว้ทานได้นานอีกด้วย

สรรพคุณของแยมธมลพรรณ์

  • ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง
  • ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด
  • ช่วยบำรุงสายตา
  • ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
  • ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ

ข้อควรระวัง

แยมธมลพรรณ์เป็นผลไม้ที่มีรสหวานสูง จึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน หรือผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

นอกจากนี้ แยมธมลพรรณ์ยังมีสารที่เรียกว่า "ไซยาไนด์" อยู่เล็กน้อย ซึ่งหากรับประทานในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอันตรายได้

ดังนั้นจึงควรทานแยมธมลพรรณ์ในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่ควรทานมากจนเกินไป