ไก่เป็นนกที่มนุษย์เลี้ยงไว้ให้ออกไข่และเนื้อมานานหลายพันปีแล้ว พวกมันเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย กินอาหารได้หลากหลาย และเจริญเติบโตได้รวดเร็ว ไก่มีหลายสายพันธุ์ แต่สายพันธุ์ที่นิยมเลี้ยงกันมากที่สุด ได้แก่ ไก่ไข่และไก่เนื้อ
ไก่ไข่สามารถออกไข่ได้วันละฟอง ไข่ของไก่นั้นอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ในขณะที่ไก่เนื้อนั้นเลี้ยงเพื่อเอาเนื้อ ไก่เนื้อมีขนาดใหญ่กว่าไก่ไข่และมีเนื้อที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ
ไก่เป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่ายและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ พวกมันสามารถเลี้ยงได้ทั้งในพื้นที่เล็กๆ เช่น กรง หรือในพื้นที่โล่งกว้าง เช่น สวน ไก่กินได้หลากหลาย ทั้งอาหารสำเร็จรูป หญ้า และแมลง ไก่เป็นสัตว์ที่เจริญเติบโตได้รวดเร็ว โดยไก่ไข่จะเริ่มออกไข่เมื่ออายุประมาณ 6 เดือน ส่วนไก่เนื้อจะพร้อมเชือดเมื่ออายุประมาณ 4-6 เดือน
การเลี้ยงไก่มีประโยชน์หลายอย่าง ได้แก่
แม้ว่าการเลี้ยงไก่จะง่าย แต่ก็มีข้อควรระวังบางประการที่ควรทราบ ได้แก่
โดยรวมแล้ว การเลี้ยงไก่เป็นงานอดิเรกที่ให้ทั้งความสนุกและผลตอบแทน ไก่เป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่ายและให้ทั้งไข่และเนื้อ การเลี้ยงไก่ยังช่วยกำจัดแมลงในสวนและให้ความบันเทิงแก่เจ้าของได้ หากคุณกำลังมองหางานอดิเรกใหม่ การเลี้ยงไก่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม