冬の風物詩といえば、もはや毎年恒例の「グラコロ」。マクドナルドを代表するこのハンバーガーは、香ばしく揚がったグラタンコロッケにキャベツを添え、ふっくらとしたバンズではさんだ、冬にぴったりの逸品だ。今年のグラコロは、31年目にして初めてのリニューアルを遂げたというから驚きだ。
クリーミーさをアップ、コクをプラス今回のリニューアルのポイントは、グラタンコロッケのクリーミーさとコクをアップしたこと。チーズのコクが加わり、これまで以上にまろやかな味わいに仕上がっている。実際に食べてみると、口の中でとろけるような食感で、クリーミーさが際立っている。濃厚なデミグラスソースが絡んだグラタンコロッケは、食べ応えも十分だ。
タルタルソースとの相性も抜群今年は、新たに「濃厚デミ&タルタルグラコロ」も登場した。こちらは、デミグラスソースにガーリックの効いたタルタルフィリングを合わせた新感覚のグラコロだ。タルタルソースは爽やかな酸味があり、デミグラスソースの濃厚さと絶妙にマッチしている。
バンズも進化実は、バンズもリニューアルされている。従来のバンズよりもしっとりとしていて、グラタンコロッケのクリーミーさと調和している。この絶妙な組み合わせが、グラコロの美味しさの秘訣なのだ。
寒い冬に心も体も温まる寒い冬にぴったりのグラコロは、心も体も温めてくれる。アツアツのグラタンコロッケを頬張ると、ホッと一息つけるような安心感が味わえる。毎年楽しみにしている人も多いだろうが、今年はさらに美味しくなったグラコロをぜひ味わってみてほしい。
「グラコロ」誕生秘話ちなみに、グラコロが誕生したきっかけは、あるマクドナルドの店長が出前先の先客から「グラタンを挟んだバーガーを作ってくれないか」と頼まれたことだったそうだ。店長は試行錯誤の末、 グラタンコロッケをバンズに挟んで提供したところ、大好評を得た。これがグラコロの原型となり、後に全国メニューとして販売されるようになったという。
このように、お客様からのリクエストが元となって生まれたグラコロ。31年経った今も、多くの人に愛され続けているのは、お客様の声に真摯に向き合って作られた商品だからだろう。今年も、心も体も温まるグラコロを存分に楽しもう!