ケンタッキーフライドチキン
アメリカのファストフードチェーン店であるケンタッキーフライドチキン。通称KFCとよばれることが多い。アメリカでケンタッキー州を拠点として1952年に開業し、世界中に店舗を展開している。
調理法
ケンタッキーフライドチキンの特徴の一つは、その調理法にある。鶏肉を秘伝のスパイス11種類をブレンドした衣で包み、圧力調理器で揚げている。この調理法により、外はカリッとして中はジューシーな食感に仕上がっている。
人気のメニュー
ケンタッキーフライドチキンの看板メニューは、なんといってもオリジナルチキン。他にも、ナゲット、フライドポテト、ビスケットなどのサイドメニューも人気が高い。また、季節限定メニューも随時登場している。
日本での展開
ケンタッキーフライドチキンは、1970年に日本に初上陸した。以来、日本でも多くの人々に親しまれている。日本国内には、2023年現在、1,000店舗以上が展開されている。
印象的な広告
ケンタッキーフライドチキンは、印象的な広告でも知られている。特に、「カーネル・サンダース」という創業者をモデルにしたキャラクターは、日本でもおなじみだ。ケンタッキーフライドチキンの広告は、ユーモアのある内容やキャッチーなフレーズで人気を集めている。
ケンタッキーフライドチキンは、世界中で愛されているファストフードチェーン店だ。その秘伝のスパイスと調理法は、他に類を見ないおいしさを生み出している。日本でも長年親しまれており、これからも多くの人々に愛され続けるだろう。
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