揭秘网红蛋黄酥的黑暗产业链，你真的知道吗？

蛋黄酥，这个曾经风靡大江南北的传统小吃，如今却频频曝出“黑幕”。今天就跟大家来扒一扒网红蛋黄酥的“黑暗”产业链，看看你吃的网红蛋黄酥到底有多“脏”！

1、原料造假：

号称“纯天然”、“无添加”的网红蛋黄酥，实际上可能是用劣质油脂、人造色素等廉价原料制成的。这些原料不仅营养价值低，还可能含有有害物质，对人体健康造成威胁。

2、馅料偷工减料：

蛋黄：有的网红蛋黄酥根本就不加蛋黄，而是用豆沙、南瓜泥等冒充。这些替代品不仅口感差，还缺乏营养。

莲蓉：真正的莲蓉是用莲子磨制成的，但一些网红蛋黄酥用绿豆粉、马铃薯粉等粉末冒充，不仅口感差，还缺少莲子的香气。

3、制作不规范：

网红蛋黄酥往往是手工制作的，但为了追求产量，很多商家不顾食品安全，在制作过程中不戴口罩、不洗手，甚至使用不干净的工具，导致蛋黄酥细菌超标，甚至发霉变质。

4、包装虚假宣传：

一些网红蛋黄酥的包装上夸大其词，声称“正宗老字号”、“传承百年的工艺”，但实际上可能只是名不见经传的小作坊生产的。这些虚假宣传误导消费者，损害了消费者的合法权益。

揭开网红蛋黄酥“黑暗”产业链，只是为了提醒大家：在追求美食的同时，也要注重食品安全，不要被网红效应蒙蔽了双眼，选择有信誉保证的商家，才能吃到真正健康的蛋黄酥。

最后，呼吁广大消费者：对网红食品保持理性态度，不盲目跟风，选择正规渠道购买，并注意查看食品安全相关信息，共同维护食品安全，让网红食品真正成为安全的享受！