春陽茶事 春光明媚，萬物復甦。正是品茗的

春陽茶事

春光明媚，萬物復甦。正是品茗的好時節。
品茶，不僅是一種享受，更是一種修行。它能讓人靜心、安神、養氣。一杯清茶，一縷茶香，足以洗滌凡塵，陶冶情操。
春季是喝綠茶的好時光。綠茶性寒涼，清熱解毒，生津止渴。它富含茶多酚等抗氧化物質，具有抗衰老、抗癌等保健功效。
明前茶是綠茶中的上品，由於採摘時間早，茶葉中氨基酸含量高，滋味鮮爽醇厚，回甘持久。
沖泡綠茶時，水溫不宜過高，一般在80-90攝氏度左右即可。這樣既能激發茶葉的香氣，又能避免燙壞茶葉。
泡茶時，要用乾淨的水。最好是山泉水或純淨水。這樣泡出來的茶湯才清澈透亮，滋味甘醇。
第一泡茶，只需稍稍浸泡片刻即可，這樣可以去除茶葉中的雜質。第二泡茶，可以稍稍浸泡 lâu 一點，這樣可以讓茶葉的滋味充分釋放出來。
品茶時，可以細細品味茶湯的色澤、香氣和滋味。色澤翠綠清澈，香氣清香撲鼻，滋味鮮爽回甘。這樣一杯好茶，足以令人心曠神怡，流連忘返。
春風和煦，陽光正好。約上三五好友，找一處安靜的地方，泡上一壺好茶，細細品味。這是一件多么愜意的事。
茶香氤氳，茶餘話香。在春日的陽光中，品茗論道，談古論今，人生一大樂事也。