梁茵：从香港荧幕到海南鸡饭店

几年前，梁茵还是香港无线电视（TVB）的签约艺人，在热播剧《爱·回家之开心速递》中饰演拜金女Anita，给观众留下了深刻印象。
然而，2021年，她毅然离开TVB，开始了新的征程。近日，有网友在海南岛一家海南鸡饭店偶遇梁茵，她身着工作服，正在熟练地斩鸡、打包。
曾经星光熠熠的荧幕女星，如今却在餐厅里做着这份普通的工作，不禁令人唏嘘。但梁茵本人却坦然接受了这个转变，她认为心态很重要。
"现在的生活比以前轻松多了，不用每天面对镜头的压力，也不用担心收视率。在这里，我可以自由地做自己喜欢的事，比如做饭、运动。"
梁茵告诉记者，她在TVB工作时一直对餐饮业很感兴趣，经常利用空闲时间学习厨艺。离开TVB后，她便决定开一家自己的海南鸡饭店。
"我从小就很喜欢吃海南鸡饭，我觉得这是海南岛最能代表当地风味的菜肴。我希望通过自己的努力，让更多人品尝到正宗的海南鸡饭。"
为了开好这家店，梁茵付出了很多心血。她不仅亲自到海南考察市场，还请教了当地的大厨，学习正宗的海南鸡饭做法。
功夫不负有心人，梁茵的海南鸡饭店开业后生意红火，吸引了众多食客前来品尝。很多香港游客慕名而来，就是为了尝一口梁茵亲手制作的海南鸡饭。
"看到食客们吃得高兴，我也很开心。我觉得做餐饮业，最大的成就感就是能为别人带来快乐。"
梁茵的故事告诉我们，人生的道路并非一成不变。只要勇于尝试，改变自己，就能找到属于自己的那片天地。