珀杜鸡肉不合格

最近，珀杜农场因其生产的鸡肉产品中存在沙门氏菌而宣布大规模召回。受影响的产品包括冷冻生鸡肉和熟鸡肉制品，销售范围遍及全美。

沙门氏菌是一种细菌，会导致食物中毒。症状包括腹泻、发烧、恶心和呕吐。在某些情况下，沙门氏菌感染可能危及生命。

珀杜农场表示，召回是因为该公司的工厂中发现了沙门氏菌。该公司已采取措施解决这一问题，包括彻底清洁和消毒工厂。

如果您购买了受影响的珀杜鸡肉产品，请不要食用。您可以将产品退回购买地点以获得全额退款。如果您食用了受影响的产品并出现了食物中毒症状，请立即就医。

珀杜农场鸡肉召回事件提醒我们食品安全的重要性。在处理鸡肉时，请务必遵循以下安全准则：

• 在烹饪前始终将鸡肉煮熟至内部温度达到 165 华氏度（74 摄氏度）。
• 在处理生的鸡肉后，彻底洗手和消毒所有表面。
• 将生鸡肉与其他食物分开存放。
• 不要食用冷冻后解冻的鸡肉。

遵循这些准则将有助于降低您感染沙门氏菌和其他食源性疾病的风险。

请注意，召回产品的完整列表可在珀杜农场网站上找到。