詹記

在台北市中山區，有一家從1977年開始營業的牛肉麵店，名叫詹記. 這家店從開業至今，生意一直很好，常常需要排隊才能吃到。而我，就是這家店的忠實顧客之一。

第一次吃到詹記的牛肉麵，是在我還是大學生的時候。那時候，我常常和同學一起到公館吃飯。有一天，我們決定換換口味，就到詹記試試。沒想到，這一試，就讓我愛上了這家的牛肉麵。

詹記的牛肉麵，湯頭濃郁香醇，麵條Q彈有勁，牛肉軟爛入味。尤其是那個湯頭，真的是一絕。我每次喝到詹記的牛肉麵湯，都會忍不住讚嘆：這才是真正的牛肉麵湯啊！

除了牛肉麵之外，詹記的滷味也是一絕。他們的滷味滷得非常入味，而且種類繁多，有滷蛋、滷豆乾、滷海帶、滷豬腳筋等等。每次去詹記吃牛肉麵，我都會點一盤滷味來配。滷味配牛肉麵，真的是絕配啊！

詹記的生意非常好，常常需要排隊才能吃到。但是，再長的隊伍，也澆不熄我對詹記牛肉麵的熱情。因為，詹記的牛肉麵真的是太好吃了！如果你也有機會到公館，一定要去詹記試試他們的牛肉麵。保證你會愛上這家的牛肉麵！