赤色3号を食べるべき理由

食卓に彩りを添える赤色の食材といえば何を思い浮かべますか？トマト？ケチャップ？いえいえ、今回ご紹介したいのはもっと身近な「赤色3号」です。

「え？添加物でしょ？」と驚かれるかもしれませんが、実は赤色3号は食品業界で大活躍する食用色素なのです。鮮やかな紅色で、キャンディーやゼリー、清涼飲料水など、さまざまなお菓子や飲み物に色を添えています。

赤色3号の健康面

添加物は健康に悪いというのはよくある話ですが、赤色3号は意外にも安全性が高いとされています。ヨーロッパ食品安全機関（EFSA）による評価では、許容一日摂取量が定められており、その範囲内で摂取すれば健康への影響はないとされています。

もちろん、大量に摂取すればどんなものでも体に負担がかかる可能性があります。しかし、通常の食事で摂取する量の赤色3号は問題ないと考えられています。

赤色3号のメリット

では、赤色3号を食べるメリットとは何でしょうか。それは、食欲をそそることです！

赤色は食欲を刺激する色として知られています。赤色3号を使ったお菓子や飲み物は、見た目のインパクトが強く、よりおいしく感じられる効果があります。ダイエット中の方には要注意かもしれませんが、たまのご褒美にはぴったりですね。

赤色3号の楽しみ方

赤色3号を使ったお菓子や飲み物は、スーパーやコンビニで手軽に手に入れることができます。有名どころでは、

などがあります。

赤色3号を使った料理を食べるときは、その鮮やかな色合いを存分に楽しんでみましょう。特に、透明な容器やグラスに入れて見ると、より鮮やかに映えますよ。

赤色3号は、私たちの食生活をより豊かにしてくれる有用な食用色素です。食べる量にさえ気を付ければ、健康面でも心配いりません。普段から食べているお菓子や飲み物にも赤色3号が含まれているかもしれませんので、ぜひ探してみてくださいね。

> 赤色3号で心も体もハッピーに＆nbsp;