间歇性禁食是一种饮食模式,在一段时间内进食,然后在另一段时间内禁食。这种饮食方式因其减肥、改善胰岛素敏感性和降低炎症而闻名。但最近有研究表明,间歇性禁食也可能与心脏病风险增加有关。
一项发表在《美国心脏病学会杂志》上的研究发现,遵循间歇性禁食方法的人患心脏病的风险比不遵循间歇性禁食的人高 30%。该研究涉及 2,000 多名成人,研究人员发现,禁食时间越长,心脏病风险就越大。
研究人员认为,间歇性禁食可能通过多种机制增加心脏病风险。一种可能是,禁食会增加体内压力荷尔蒙皮质醇的水平。皮质醇会增加血脂水平和血压,这两种因素都会增加心脏病风险。
此外,间歇性禁食也可能导致体重减轻,这可能会给心脏增加压力。当一个人体重减轻时,心脏必须更加努力地泵血。这会导致心脏肥大,这是心脏病的危险因素。
值得注意的是,这项研究只是观察性的,因此无法证明间歇性禁食会导致心脏病。然而,这些发现确实令人担忧,表明间歇性禁食可能不是一种健康的饮食模式。
如果您正在考虑开始间歇性禁食,重要的是先与您的医生谈谈。他们可以帮助您评估间歇性禁食是否适合您,并确保您以健康的方式进行禁食。
其他与间歇性禁食相关的健康风险