阿國香菇肉粥：天母宵夜傳奇的殞落

說起天母的宵夜，許多老饕腦海中第一個浮現的名稱，很可能是「阿國香菇肉粥」。飄香十幾年，這家小店以其真材實料和樸實美味，俘獲了無數食客的味蕾。
然而，就在近日，阿國香菇肉粥卻突然傳出無預警停業的消息，令許多忠實顧客震驚不已。店家的Facebook專頁上，僅留下一句簡短的告示：「感謝天母人的支持，阿國香菇肉粥自即日起無限期歇業，謝謝。」
隨著消息的傳開，大家紛紛猜測停業的原因。有傳聞說，店主阿國師傅身體不適；也有說店裡人手不足，難以應付龐大的客流量。然而，直到幾天後，阿國師傅的兒子才在社群媒體上透露了真實情況。
原來，阿國師傅患上了癌症，且已持續抗爭了三年。在病魔的折磨下，他已無法再親自掌廚，而家人也不願看到他強撐著身體繼續工作。因此，忍痛之下，他們決定讓阿國香菇肉粥暫時歇業。
這則消息一出，頓時在網路上引起一片惋惜。許多曾經光顧過的食客紛紛留言表達他們的傷心和不捨，同時也為阿國師傅送上祝福。阿國師傅的兒子看到這些留言，既感動又感謝，他表示：「父親一生都奉獻給了這家店，他對每一位顧客都懷著感恩的心。」
阿國香菇肉粥的歇業，不僅僅是一家小店的關閉，更象徵著一個時代的落幕。對於天母人來說，這家店不僅是宵夜的選擇，更是他們成長記憶中的一部分。如今，它的離去，無疑讓許多人感到失落和遺憾。
雖然阿國香菇肉粥暫時離開了我們，但它的味道和精神將永遠留在每個嘗過它的人心中。期待有朝一日，阿國師傅康復歸來，讓這份美味重現天母的夜色。