陳美妃

作為一位美食愛好者，我經常探索各種美味佳餚，最近發現了一間隱藏在巷弄中的小店，其獨特的風味令我驚艷不已。這家店名為「陳美妃」，主打台灣傳統小吃，其中最讓我讚不絕口的，便是那香氣四溢的「蚵仔煎」。
走進店內，撲鼻而來的陣陣香氣讓我食慾大開。只見老闆熟練地將新鮮蚵仔、青菜和蛋液倒入熱騰騰的鐵板上，滋滋作響的聲音令人垂涎欲滴。不一會兒，一盤金黃酥脆的蚵仔煎便呈現在我眼前。
我迫不及待地夾起一塊送入口中，酥脆的外皮與軟嫩的內餡在口中交織出絕妙的口感。蚵仔鮮甜肥美，每咬一口都能感受到大海的滋味。青菜清脆爽口，為這道料理增添了幾分清爽。最特別的是，店家特製的醬料，濃稠香醇，鹹甜適中，完美地襯托出蚵仔煎的美味。
除了蚵仔煎，我還點了一碗熱騰騰的「牛肉湯」。湯頭清澈濃郁，牛肉鮮嫩多汁，吸上一口湯汁，頓時暖透全身。搭配店家特製的酸菜，酸爽開胃，讓這碗牛肉湯更顯美味。
值得一提的是，店家的服務態度也非常親切。老闆娘親切地詢問我的用餐感受，並熱情地介紹店內的其他招牌菜。在這樣的氛圍下用餐，讓我的美食之旅更加愉悅。
「陳美妃」不僅滿足了我的味蕾，也讓我感受到了台灣人情味。下次如有機會，我一定會再次光臨，品嚐更多這家小店的美味佳餚。