據了解,事發於1月5日,有多位顧客在信義店用餐後,陸續出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食物中毒症狀,且人數仍在持續增加中。台北市衛生局已接獲醫院通報,並要求業者停業進行調查。
衛生局初步調查發現,餐廳的生魚片、壽司等生食料理,可能受到細菌或病毒汙染,進而導致顧客食物中毒。業者表示,已配合衛生局的調查,並立即展開全面的清消作業。
受影響的顧客紛紛在網路上留言表達不滿,有人表示「吃了之後上吐下瀉,簡直生不如死」,也有人質疑餐廳的衛生管理是否有疏失。業者則致歉表示,會負起應有的責任,並加強食品安全控管。
「我吃了之後上吐下瀉,整個人虛脫无力,實在太痛苦了。」
「我本來很喜歡饗饗,沒想到會遇到這種事,真的很失望。」
「我們對於此次事件深感抱歉,會負起應有的責任。」
「我們已配合衛生局調查,並加強食品安全控管,避免類似事件再次發生。」
此事件再次凸顯食品安全的重要性,業者應嚴格把關食材來源和料理過程,確保顧客的健康。顧客在選擇餐廳時,也應注意餐廳的衛生評分和評價,以降低食物中毒的風險。