롯데리아 오징어 얼라이브, 진짜 오징어 맛이 나는 비건 푸드
비건 푸드가 점점 더 대중화되고 있는 요즘, 롯데리아에서도 푸드 트렌드에 발맞춰 비건 푸드 메뉴를 출시했다. 그 중에서도 제가 가장 궁금했던 것이 바로 오징어 얼라이브였다. 진짜 오징어 맛이 나는 비건 푸드라고? 정말 그럴까?
저는 평소 오징어를 좋아하는 사람은 아니지만, 비건 푸드에 대한 호기심이 더 컸다. 주문을 한 후 기다렸다가 입에 넣었을 때, 제 혀가 오징어 맛에 놀랐다! 정말 오징어를 먹는 맛이 난다. 질감도 오징어와 비슷했다.
롯데리아의 오징어 얼라이브는 오징어가 아닌 대두 단백질을 주재료로 만들었다고 한다. 대두 단백질을 어떻게 오징어와 같은 맛과 질감으로 만드는지는 모르겠지만, 그들의 요리 기술에 감탄했다. 비건이 아닌 사람도 맛있게 먹을 수 있는 비건 푸드라고 생각한다.
저는 오징어 얼라이브를 먹으며 비건 푸드에 대한 인식이 바뀌었다. 비건 푸드도 맛있을 수 있다는 것을 알았다. 앞으로는 롯데리아에 가면 자주 오징어 얼라이브를 주문할 것 같다.
롯데리아의 오징어 얼라이브를 추천합니다. 진짜 오징어 맛이 나는 비건 푸드로, 비건이 아닌 사람도 맛있게 먹을 수 있습니다. 오징어 얼라이브를 먹으며 비건 푸드에 대한 인식이 바뀌었어요. 비건 푸드도 맛있을 수 있다는 것을 알았습니다. 다음에 롯데리아에 가면 꼭 주문해보세요!