삼식이삼촌




삼식이삼촌은 제가 어렸을 때부터 아는 분으로, 우리 동네에서 제일 유명하신 분입니다. 삼촌께서는 굉장히 맛있는 삼식을 만드시는데, 어렸을 적부터 제가 가장 좋아하는 음식이었습니다.

삼촌께서는 본래 요리사가 아니셨습니다. 그저 농사를 짓고 살던 평범한 농부였습니다. 하지만 삼촌께서는 농사 틈틈이 삼식을 만들어 가족들과 이웃들에게 나누어 드리곤 하셨습니다. 삼촌께서 만드신 삼식은 정말 맛있어서 소문이 퍼지면서 점차 주변 사람들이 삼촌께 삼식을 사러 오게 되었습니다.

삼촌께서는 삼식을 팔면서 얻은 돈으로 가난한 사람들을 돕는 일을 하셨습니다. 마을에 학교를 짓고, 도서관을 세우고, 의료 서비스를 제공하는 데 사용하셨습니다. 삼촌께서 마을을 위해 하신 일은 정말 컸습니다.

삼촌께서 90세가 되신 날, 동네 사람들이 모두 모여 삼촌께 축하 파티를 열었습니다. 파티에서 삼촌께서는 "저는 평생 삼식을 만들어 살았습니다. 그리고 그 삼식으로 많은 사람들을 도울 수 있었습니다. 저는 정말 행복합니다."라고 말씀하셨습니다.

삼식이삼촌은 우리 마을의 자랑입니다. 삼촌께서는 삼식을 통해 우리에게 맛있는 음식뿐만 아니라 따뜻한 마음도 주셨습니다. 삼촌께서는 영원히 우리 마을 사람들의 마음속에 남을 것입니다.

삼식이삼촌의 삼식 레시피

  • 재료
    • 쇠고기 갈비 1kg
    • 양파 2개
    • 마늘 4쪽
    • 생강 1큰술
    • 고추장 1/2컵
    • 간장 1/4컵
    • 설탕 1/4컵
    • 참기름 2큰술
  • 만드는 방법
    • 쇠고기 갈비를一口크기로 자릅니다.
    • 양파와 마늘은 다진다.
    • 생강은 갈아서 간다.
    • 프라이팬에 참기름을 두르고 쇠고기 갈비를 볶습니다.
    • 양파, 마늘, 생강을 넣고 볶습니다.
    • 고추장, 간장, 설탕을 넣고 조리합니다.
    • 물 1컵을 넣고 익을 때까지 끓입니다.