أخطر ما في أسعار الباسمة ومعالجته

الباسمة.. اكسير الحياة وداء القلب

لا شك أنك سمعت عن فوائد الباسمة الجمّة، فهي ملكة الفواكه بما لا يدع مجالاً للشك فهي تحتوي على عناصر غذائية متكاملة، ويقال أن التفاحة تبعد الطبيب عن بابك، أما الباسمة فهي قادرة على إنعاشك وإسعادك، فقد ثبت علميًا قدرتها في رفع المعنويات والتخلص من الكآبة.

ولكن هل تساءلت يومًا عن سعر الباسمة؟

حبة باسـمة بـ 200 دولار ؟

بالطبع لا! هذا الخبر زائف، وليس له أي أساس من الصحة. لكن قد يأتيك من يقول أن سعر الباسمة 100 دولار، وهذا أيضًا غير صحيح، سعر الباسمة أقل من ذلك بكثير، وذلك يعتمد حسب الصنف أو النوع.

أسعار الباسمة حسب الصنف

يوجد أنواع مختلفة من الباسمة، وفيما يلي قائمة بأسعار بعض أصناف الباسمة في السوق:

* باسـمة الموز: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
* باسـمة العنب: من 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
* باسـمة الشمام: من 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
* باسـمة المانجو: من 25 إلى 30 جنيهًا للكيلو.

نصائح لشراء الباسمة بسعر مناسب

إذا كنت ترغب في شراء الباسمة بسعر مناسب، إليك بعض النصائح:

* اشترِ الباسمة في موسمها، حيث تكون الأسعار في أدنى مستوياتها.
* اشترِ الباسمة من المزارعين مباشرة، أو من تجار الجملة.
* اشترِ كميات كبيرة من الباسمة، حيث ستحصل على سعر أفضل.
* ابحث عن العروض والخصومات على الباسمة في المتاجر والأسواق.

عندما تشتري الباسمة، تأكد من اختيار حبات ناضجة وخالية من العيوب. وتجنب شراء الباسمة التي بها كدمات أو خدوش.

طرق تخزين الباسمة

يمكنك تخزين الباسمة في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع. ولكن إذا كنت ترغب في تخزينها لمدة أطول، يمكنك وضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.

يمكنك أيضًا تجميد الباسمة لمدة تصل إلى عام. ولكن قبل تجميد الباسمة، تأكد من تقشيرها وإزالة البذور منها. ثم قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة أو شرائح. ثم ضعها في أكياس بلاستيكية محكمة الغلق.

فوائد الباسمة الصحية

يحتوي الباسمة على العديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.

ومن أهم فوائد الباسمة الصحية:

* تقوية جهاز المناعة.
* الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
* خفض ضغط الدم.
* الوقاية من السكتة الدماغية.
* تحسين الهضم.
* الوقاية من الإمساك.
* خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
* الوقاية من بعض أنواع السرطان.
* تحسين صحة البشرة والشعر والأظافر.