A novemberi hónap egyik legnépszerűbb édessége

November 7-én van egy olyan édességről lesz szó, ami nem csak édes, hanem még ízletes is és elmondhatjuk, hogy az egyik legnépszerűbb novemberi desszert!

Elgondolkodtál már rajta, hogy mi az?

A rétes! Gondolom már ti is tudjátok, hogy november 7-én van a rétes napja! Ilyenkor az évben először kerül asztalra a friss, zamatos, ropogós tésztájú rétes. A réteshez általában alma, dió, mák vagy túró töltelék kerül, de vannak, akik szeretik káposztával vagy sajttal is készíteni.
A rétes készítése némi gyakorlatot igényel, de ha sikerül, akkor egy igazán finom desszertet tehetünk asztalra. A rétes tésztája nagyon vékonyra kell nyújtani, hogy a töltelék íze érvényesüljön. A tészta nyújtása után a tölteléket egyenletesen el kell osztani a tésztán, majd fel kell tekerni a rétest. A rétest ezután sütőben vagy tepsiben sütik meg.
A rétes egy nagyon finom és laktató desszert, amelyet akár reggelire, ebédre vagy vacsorára is fogyaszthatunk. Ha szeretnénk egy igazán finom rétest enni, akkor érdemes házilag elkészíteni. Így biztosak lehetünk benne, hogy a rétes friss és zamatos lesz.
A rétes napján ne feledkezzünk meg erről a finom édességről, és készítsünk belőle legalább egy szeletet. Jó étvágyat kívánok hozzá!