Alla hjärtans dag

Ja, vad är det egentligen för dag? Är det en dag för kärlek och romantik, eller är det bara en ursäkt för företag att tjäna pengar?

Jag vet inte, men jag vet en sak: Jag älskar choklad. Och choklad är en utmärkt present på Alla hjärtans dag. Det är gott, det är sött, och alla älskar det.

Så om du inte vet vad du ska köpa till din älskade på Alla hjärtans dag, köp choklad. Allt annat är bara idioti.

Och om du verkligen vill vara kreativ, kan du prova att göra din egen choklad. Det är faktiskt ganska enkelt, och resultatet är otroligt gott. Här är ett recept som du kan prova:

Ingredienser:

1 kg mörk choklad, hackad
1 dl vispgrädde
1 msk honung
1 krm salt

Gör så här:

Smält chokladen i en värmetålig skål i mikrovågsugnen eller över ett vattenbad.

Tillsätt vispgrädde, honung och salt och rör om tills allt är väl blandat.

Häll smeten i en chokladform och ställ i kylen i minst 2 timmar.

Skär upp chokladen i små bitar och njut!

Så där ja, nu har du en present som både är personlig och god. Vad mer kan man begära?

Ha en riktigt god Alla hjärtans dag!