Annonay, une ville située au nord de l'Ardèche, est connue pour être le berceau des frères Montgolfier, les inventeurs du ballon à air chaud. Mais la ville offre bien plus que cela : histoire, culture et gastronomie s'y mêlent harmonieusement.
Annonay est une ville fondée au Moyen Âge, qui s'est développée au fil des siècles gracias à son industrie papetière et textile. Au 18e siècle, la ville devient célèbre grâce aux frères Montgolfier, qui y font leurs premières expériences de vols en ballon à air chaud. Le premier vol habité a lieu le 21 novembre 1783, avec à son bord Pilâtre de Rozier et le marquis d'Arlandes.
Annonay est une ville riche d'un patrimoine culturel important. La ville abrite plusieurs musées, dont le Musée des Papeteries Canson et Montgolfier, qui retrace l'histoire de l'industrie papetière et des frères Montgolfier. La ville possède également de nombreux monuments historiques, comme la collégiale Saint-Pierre, l'église Saint-François et le château de la Tourette.
Annonay est également connue pour sa gastronomie. La ville est réputée pour ses pognes, un pain brioché aux pralines roses, et pour ses caillettes, un plat traditionnel à base de viande hachée, d'herbes et d'épices. La région est également productrice de vins, notamment de Côtes du Rhône.
Annonay est une ville agréable à vivre, avec un centre-ville dynamique et de nombreux espaces verts. La ville offre de nombreuses activités pour ses habitants, comme des festivals, des concerts et des expositions. Annonay est également bien desservie par les transports en commun, avec une gare TGV et un aéroport à proximité.
Annonay est une ville riche et accueillante, qui a su préserver son patrimoine historique et culturel tout en se tournant vers l'avenir. C'est une ville où il fait bon vivre et où il y a toujours quelque chose à découvrir.