Apple เรื่องน่ารู้ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน

เมื่อเราพูดถึงผลไม้ เราคงนึกถึง "Apple" หรือ "แอปเปิล" ผลไม้มากประโยชน์ที่หาซื้อได้ทั่วไป แต่คุณรู้หรือไม่ว่ายังมีเรื่องราวและเกร็ดความรู้มากมายเกี่ยวกับแอปเปิลอีกเพียบที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน อยากรู้ว่าจะมีเรื่องอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลย!
1. แอปเปิลมีแคลอรีสูงกว่ากล้วย
รู้ไหมว่าแอปเปิลผลกลางๆ หนึ่งผลมีแคลอรีมากกว่ากล้วยหนึ่งผลถึง 20 แคลอรี แม้จะดูไม่เยอะแต่ถ้ากินหลายๆ ลูกเข้าไปก็อาจทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเกินได้เหมือนกันนะ
2. แอปเปิลมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าบลูเบอร์รี
แม้ว่าบลูเบอร์รีจะขึ้นชื่อเรื่องสารต้านอนุมูลอิสระ แต่รู้ไหมว่าแอปเปิลก็มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อเควอซิทิน (Quercetin) ซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านการอักเสบและช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายได้ดีเลยล่ะ
3. แอปเปิลช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
การกินแอปเปิลเป็นประจำอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจได้ เพราะแอปเปิลมีไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและป้องกันการเกิดลิ่มเลือดได้
4. แอปเปิลช่วยลดน้ำหนัก
แอปเปิลเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยสูง ช่วยทำให้รู้สึกอิ่มนาน และมีแคลอรีต่ำ จึงเหมาะสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก แถมยังมีสารเพกตินที่ช่วยลดการดูดซึมน้ำตาล
5. แอปเปิลช่วยเพิ่มความจำ
การศึกษาบางชิ้นพบว่าการกินแอปเปิลเป็นประจำอาจช่วยเพิ่มความจำและลดความเสี่ยงโรคสมองเสื่อมได้ เพราะแอปเปิลมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์สมองจากความเสียหาย

เรื่องน่ารู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับแอปเปิล

แกนแอปเปิลมีสารไซยาไนด์ แต่มีปริมาณน้อยมากจนไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ต้นแอปเปิลอาจใช้เวลาถึง 10 ปีในการออกผลครั้งแรก
แอปเปิลมีหลากหลายสายพันธุ์กว่า 7,500 สายพันธุ์
แอปเปิลเป็นสัญลักษณ์ของความรู้และความฉลาดในหลายวัฒนธรรม
การกินแอปเปิลเป็นประจำอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งบางชนิดได้ เช่น มะเร็งปอด มะเร็งตับ และมะเร็งลำไส้ใหญ่

เห็นไหมล่ะว่า แอปเปิลเป็นผลไม้ที่ทั้งอร่อย มีประโยชน์ และมีเรื่องราวที่น่าสนใจมากมาย หากมีโอกาสก็อย่าลืมกินแอปเปิลกันเยอะๆ นะ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์อีกเพียบเลยล่ะ