Baby Lasagna : Une recette gourmande et facile pour toute la famille




Vous cherchez une recette délicieuse et facile à préparer pour toute la famille ? Ne cherchez pas plus loin que la "Baby Lasagna" ! Ce plat savoureux est parfait pour les repas en famille ou les soirées entre amis.
J'ai découvert cette recette lorsque ma mère l'a préparée pour le dîner un soir. J'étais immédiatement intriguée par son nom et son apparence. La "Baby Lasagna" est essentiellement une version miniature de la lasagne classique, avec des pâtes plus petites et une garniture plus simple.
La préparation est un vrai jeu d'enfant. Commencez par faire cuire les feuilles de lasagne selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, faites revenir du bœuf haché dans une poêle avec des oignons et de l'ail. Ajoutez ensuite votre sauce tomate préférée et laissez mijoter.
Une fois les feuilles de lasagne cuites, étalez-les dans un plat graissé. Ajoutez une couche de sauce à la viande, puis une couche de ricotta. Répétez les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés. Pour finir, saupoudrez de fromage mozzarella râpé.
Enfournez la "Baby Lasagna" à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. Laissez reposer 10 minutes avant de servir.
Croyez-moi, cette "Baby Lasagna" va régaler toute la famille. C'est un plat savoureux, réconfortant et parfait pour toutes les occasions. Les enfants vont adorer sa taille réduite et sa garniture savoureuse, tandis que les parents apprécieront sa simplicité et sa rapidité de préparation.
Alors, n'hésitez plus et essayez cette "Baby Lasagna" dès aujourd'hui ! Vous ne serez pas déçus.
Ingrédients :
  • 1 paquet de feuilles de lasagne
  • 500 g de bœuf haché
  • 1 oignon, émincé
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 boîte (800 g) de sauce tomate
  • 500 g de ricotta
  • 250 g de fromage mozzarella râpé
Instructions :
  1. Faites cuire les feuilles de lasagne selon les instructions sur l'emballage.
  2. Faites revenir le bœuf haché, l'oignon et l'ail dans une poêle jusqu'à ce que le bœuf soit cuit.
  3. Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter pendant 10 minutes.
  4. Étalez une couche de sauce à la viande dans le fond d'un plat graissé.
  5. Ajoutez une couche de ricotta.
  6. Répétez les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
  7. Saupoudrez de fromage mozzarella râpé.
  8. Faites cuire au four à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
  9. Laissez reposer 10 minutes avant de servir.
Conseils :
- Pour une saveur plus prononcée, vous pouvez utiliser de la sauce tomate maison.
- Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients à votre "Baby Lasagna", comme des épinards, des champignons ou des olives.
- Si vous souhaitez préparer la "Baby Lasagna" à l'avance, vous pouvez la cuire au four pendant 15 minutes, puis la laisser refroidir. Réchauffez-la au four avant de servir.
N'hésitez pas à expérimenter et à trouver votre propre façon préférée de préparer cette délicieuse "Baby Lasagna" !