Belçikalı Olmanın Tuhaf Yanları




Belçika'da yaşamak, Belçikalı olmak... Bir fincan çikolatadan daha lezzetli ama bazen de bir tencere midyeden daha kokulu bir deneyim. İşte sizi Belçikalı yapan tuhaflardan bir demet:
Fritler Her Şeydir
Belçikalılar öyle frit bağımlısıdır ki, fast food dükkanlarına "fritkot" derler. Her köşe başında bir fritkot bulursunuz ve çeşitler de sonsuzdur: köfteli, soslu, domuz pirzolalı, hatta karidesli fritler... Bir Belçikalı asla "Hayır, frit istemiyorum" demez.
Waffle'lar Sadece Kahvaltıda Değildir
Belçika'da waffle'lar sadece kahvaltıda değil, her öğünde yenir. Tatlı veya tuzlu olarak servis edilebilirler ve üzerine meyve, çikolata, dondurma ya da hatta peynir ve jambon konabilir. Şok edici ama lezzetli!
Bira, Su Gibi İçilir
Belçikalılar bira içmeyi severler, çok severler. Dünya çapında 1.500'den fazla çeşit biraya sahiptirler; bu da kişi başına yılda 250 litre bira tüketildiği anlamına geliyor. Her kasaba ve şehrin kendine özgü bir birası vardır ve Belçikalılar onlarla gurur duyarlar.
Midyelerin Kokusu Sevimlidir
Belçika'da midye yemek bir tür gelenektir. Ancak bu midyelerin kokusu pek de hoş değildir. Keskin ve kesiftir, ama Belçikalılar bu kokuyu severler. Midyeleri genellikle patates kızartmasıyla birlikte yerler ve bu da kokuyu biraz daha dayanılır hale getirir.
Çikolata Her Yerdedir
Belçika dünyaca ünlü çikolatasıyla tanınır. Callebaut, Godiva ve Neuhaus gibi markalar, lezzetli çikolatalarıyla ünlüdür. Belçikalılar çikolatayı sadece yemek için değil, hediye etmek için de kullanırlar. Her fırsatta bir kutu çikolata vermek adettendir.
Ağızda Eriyen Peynirler
Belçika'nın peynirleri de çikolatası kadar ünlüdür. Gouda, Brie ve Roquefort gibi çok çeşitli peynirler üretilir. Belçikalılar özellikle yumuşak ve ağızda eriyen peynirlere bayılırlar. Bunu bir parça ekmek ve bir bardak şarapla yemenin keyfi başka hiçbir şeyde yoktur.
Tuhaf Bir Duygu: Vlaamse Frieten
Felemenkçe "Vlaamse frieten" olarak adlandırılan Belçika patates kızartmaları, gerçek bir Belçika ikramıdır. Dışları çıtır ve altın sarısı, içleri yumuşak ve kabarık olur. Bu fritleri evde yapmak zor olabilir, bu nedenle en iyisi bir fritkotta taze taze yemektir.
Çikolatalı Gül
Çikolatalı gül, Belçika çikolatasının harikalarından biridir. Güller, kaliteli çikolatayla kaplanır ve hediye olarak verilir. Bu çikolatalı güller hem lezzetli hem de romantiktir ve özel günler için mükemmel bir hediyedir.
Macera Zamanı
Belçika, küçük bir ülke olmasına rağmen, macera arayanlar için birçok fırsat sunar. Bruges ve Gent gibi ortaçağ şehirlerini keşfedebilir, Ardenler ormanlarında yürüyüşe çıkabilir veya Kuzey Denizi kıyılarında bisiklet sürebilirsiniz. Belçika, doğa tutkunları ve açık hava meraklıları için bir cennettir.
Uygun Fiyatlı Lüks
Belçika, lüks yaşamı bütçeye uygun hale getiren bir ülkedir. Brügge'deki otellerde kalabilir, Anvers'te tasarımcı alışverişi yapabilir ve Michelin yıldızlı restoranlarda yemek yiyebilirsiniz, ancak bunu dünyanın diğer birçok ülkesine göre çok daha ucuza yapabilirsiniz. Belçika, lüksten ödün vermeden bütçenizi korumanın bir yoludur.