Brand Luik: Die Kultmarke aus den Niederlanden

Als eingefleischte Niederlande-Fans sind wir natürlich immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Entdeckungen. Bei unserem letzten Trip nach Amsterdam stießen wir auf einen wahren Geheimtipp: die Marke "Brand Luik". Was uns an dieser Marke so begeistert, wollen wir euch in diesem Artikel verraten.

Brand Luik ist ein Waffelparadies, das seinesgleichen sucht. Die Waffeln werden aus einem besonderen Teig hergestellt, der sie außen knusprig und innen herrlich fluffig macht. Egal, ob klassisch mit Puderzucker oder gefüllt mit süßer oder herzhafter Füllung – hier findet jeder seine Lieblingssorte.

• Tipp: Probiert unbedingt die Apfel-Zimt-Waffel – ein himmlisches Geschmackserlebnis!

Die Geschichte von Brand Luik beginnt in der niederländischen Stadt Telgte. Hier gründete 1946 ein Bäckermeister die erste Waffelbäckerei. Schnell erfreuten sich die leckeren Waffeln großer Beliebtheit und wurden zu einem beliebten Straßenimbiss. In den 1960er Jahren expandierte das Unternehmen nach Amsterdam, wo es bis heute seinen Hauptsitz hat.

Auch wenn Brand Luik seine Traditionen pflegt, ist das Unternehmen auch mit der Zeit gegangen. Neben den klassischen Waffeln gibt es heute auch glutenfreie und vegane Varianten. Auch in Sachen Füllungen hat sich viel getan: Neben Klassikern wie Zimt und Zucker gibt es jetzt auch ausgefallene Kreationen wie Eiscreme- oder Früchtesoßen.

Brand Luik ist für uns eine echte Kultmarke, die uns jedes Mal aufs Neue begeistert. Die Waffeln sind einfach unglaublich lecker und die Auswahl ist riesig. Wer Amsterdam besucht, sollte unbedingt einen Abstecher zu einem der Brand Luik-Läden machen. Und auch in Deutschland gibt es inzwischen einige Filialen, sodass ihr euch das Waffel-Erlebnis auch Zuhause gönnen könnt.