Caña con ruda

¡Prepárate para la fiesta del solsticio! En esta época del año, no hay nada más tradicional que brindar con una caña con ruda, una bebida refrescante y curativa que nos protege de los malos espíritus.

¿Qué es la caña con ruda?

La caña con ruda es una bebida alcohólica elaborada con caña de azúcar, limón y ruda, una hierba aromática con propiedades medicinales. Su origen se remonta a los pueblos indígenas de América, que la utilizaban para curar dolencias estomacales y protegerse de las malas vibras.

Beneficios de la caña con ruda

• Digestiva: La ruda estimula la producción de jugos gástricos, lo que mejora la digestión.
• Antiinflamatoria: La caña de azúcar contiene compuestos antiinflamatorios que pueden aliviar el dolor y la inflamación.
• Antioxidante: El limón aporta vitamina C, un poderoso antioxidante que protege las células del daño.
• Purificadora: La ruda ayuda a eliminar toxinas del organismo.

Cómo preparar caña con ruda

Preparar caña con ruda es sencillo. Sólo necesitas:

• 1 litro de caña de azúcar
• 1/2 taza de jugo de limón
• 1 ramillete de ruda
• Hielo

Instrucciones:

1. En una jarra, mezcla la caña de azúcar, el jugo de limón y la ruda.
2. Deja reposar durante 1 hora.
3. Sirve sobre hielo y disfruta.

Ritual del solsticio

El solsticio de invierno, el día más corto del año, es un momento especial para brindar con caña con ruda. Al hacerlo, pedimos protección, purificación y renovación para el nuevo ciclo que se inicia.

¡Salud y felices fiestas!