Bij aankomst word je begroet door de zoete geur van de beroemde Cavaillon-meloen, die de markten siert met zijn sappige, oranje vruchtvlees. De meloenen, met hun goddelijke zoetheid en sappige textuur, zijn een ware traktatie die je niet mag missen.
Verdwaal in de geplaveide straatjes van de oude stad, waar historische gebouwen verhalen vertellen van een rijk verleden. De imposante kathedraal van Saint-Véran, met haar majestueuze klokkentoren, zal je ontzag inboezemen. En vergeet niet een bezoek te brengen aan het Musée Juif Comtadin, waar je de fascinerende geschiedenis van de Joodse gemeenschap van Cavaillon kunt ontdekken.
Maar Cavaillon is meer dan alleen geschiedenis en gastronomie. Het landschap is adembenemend, met glooiende heuvels bedekt met wijngaarden en lavendelvelden die de lucht vullen met hun geur.
Verken de Via Ferrata de Cavaillon en beklim de steile kliffen, genietend van het panoramische uitzicht over de vallei. Of wandel langs de rivier de Durance, waar je kunt genieten van de serene schoonheid van de natuur.
Cavaillon is een plaats waar kunst en cultuur samenkomen. De stad herbergt verschillende kunstgalerijen en ateliers, waar je het werk van lokale kunstenaars kunt bewonderen. En in de zomermaanden worden er tal van festivals en evenementen gehouden die de Provençaalse tradities vieren.
Of je nu een fijnproever bent, een geschiedenisliefhebber of een avonturier, Cavaillon heeft iets te bieden voor iedereen. Kom en ontdek de charme van deze Provençaalse parel, een zintuiglijke odyssee die je nog lang zal bijblijven.