¡Celebra el Día del Malbec! El vino argentino que conquistó el mundo




¿Sabías que Argentina tiene su propio día nacional para celebrar su vino más famoso? ¡Así es! El Día del Malbec se conmemora cada 17 de abril, y es una ocasión perfecta para brindar por la excelencia vinícola de nuestro país.
El Malbec es una cepa de uva tinta originaria del suroeste de Francia, pero que encontró su hogar ideal en los suelos mendocinos. Llegó a Argentina a fines del siglo XIX y rápidamente se adaptó al clima y al terroir de la región, dando como resultado vinos excepcionales.
Hoy, el Malbec argentino es reconocido mundialmente por su intensidad, frutosidad y elegancia. Es un vino que se disfruta en todas las ocasiones, desde una cena romántica hasta un asado con amigos.

¿Por qué el Día del Malbec?

La historia del Día del Malbec es bastante curiosa. En 2011, el periodista Enrique Pescarmona decidió crear un día especial para celebrar este vino emblemático. La fecha elegida, 17 de abril, coincide con el aniversario del nacimiento de Michel Aimé Pouget, un viticultor francés que introdujo la cepa Malbec en Argentina.
Desde entonces, el Día del Malbec se ha convertido en una tradición anual que se celebra en todo el país. Las bodegas ofrecen degustaciones especiales, se organizan eventos gastronómicos y hasta se realizan maratones de Malbec.

El Malbec en Mendoza

No se puede hablar del Día del Malbec sin mencionar a Mendoza, la provincia que produce el 70% de los vinos de esta cepa en Argentina.
Los viñedos mendocinos están ubicados en un valle rodeado por la Cordillera de los Andes, que crea un microclima único ideal para el cultivo de la uva. Los suelos ricos en minerales y el clima árido aportan características distintivas a los vinos Malbec de la región.

Características del Malbec argentino

El Malbec argentino se caracteriza por sus aromas frutales intensos, que recuerdan a las ciruelas maduras, las moras y los frutos rojos. En boca, es un vino de cuerpo medio a completo, con taninos suaves y una acidez refrescante.
Los Malbec de alta gama suelen pasar por barricas de roble, que aportan notas especiadas y de vainilla al vino.

Un vino para todas las ocasiones

El Malbec es un vino versátil que marida bien con una amplia variedad de platos. Es perfecto para acompañar carnes asadas, pastas con salsas rojas y quesos semi duros.
También es un excelente vino para disfrutar solo, mientras se lee un buen libro o se conversa con amigos.

Celebra el Día del Malbec

Si eres un amante del vino, no te pierdas la oportunidad de celebrar el Día del Malbec. Visita tu vinoteca favorita, degusta diferentes etiquetas y brinda por la excelencia vinícola argentina.
¡Salud!