¡Celebra las Fiestas Patrias con Aguinaldo!

¡Hola, amigos! Se acercan las Fiestas Patrias, y ¿qué mejor manera de festejar que con un rico aguinaldo? Este tradicional dulce es un manjar que no puede faltar en nuestras mesas durante estas fechas tan especiales.
El aguinaldo, una tradición llena de sabor
El aguinaldo es un dulce típico chileno que se prepara con harina, mantequilla, azúcar y licor. Su historia se remonta a la época de la Colonia, cuando las monjas lo preparaban para celebrar las fiestas religiosas. Desde entonces, este dulce se ha convertido en un símbolo de nuestras tradiciones y un deleite que no puede faltar en nuestras celebraciones patrias.

¡Manos a la obra! Receta de aguinaldo

Si estás pensando en preparar aguinaldo casero, aquí te comparto una receta fácil y deliciosa:

Ingredientes:

1 taza de harina
1/2 taza de mantequilla
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de licor (ron, pisco o aguardiente)

Preparación:

En un bol, mezcla la harina con la mantequilla hasta formar un arenado.
Agrega el azúcar y el licor y mezcla hasta formar una masa suave y homogénea.
Forma bolitas del tamaño de una nuez y colócalas en una bandeja para horno.
Hornea a 180°C durante 10-15 minutos, o hasta que estén doradas.

¡A disfrutar!
El aguinaldo es un dulce que se puede disfrutar de diferentes maneras. Puedes acompañarlo con un rico café o té, o simplemente saborearlo solo. También es un ingrediente perfecto para preparar otros postres, como tortas o mousses.
Para mí, el aguinaldo no solo es un dulce delicioso, sino también un recuerdo de mi infancia. Cuando era niña, mi abuela siempre preparaba aguinaldo para las Fiestas Patrias. El aroma que llenaba la casa era irresistible, y no podía esperar a que estuvieran listos para devorarlos.
¡Que este 18 de septiembre sea una fiesta llena de alegría, unión y mucho aguinaldo!
Espero que disfruten de esta dulce tradición chilena y que estas fiestas patrias sean inolvidables.
¡Viva Chile! ¡Viva el aguinaldo!