Churros

Churros, soms aangeduid als de Spaanse donut, is een delicatesse gemaakt van gefrituurd tarwedeeg, soms ook gemaakt van aardappeldeeg, dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Ze zijn ook populair in Latijns-Amerika, Frankrijk, Portugal, Marokko, de Verenigde Staten, Australië, en Spaans-sprekende Caribische eilanden.
Deze knapperige lekkernijen zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of dessert, en kunnen worden geserveerd met een verscheidenheid aan dipsauzen, zoals chocolade, karamel of dulce de leche.
Het maken van churros is relatief eenvoudig, en vereist slechts een paar eenvoudige ingrediënten: bloem, water, zout en olie. Het deeg wordt gemengd en vervolgens in een spuitzak met een stervormige tip gedaan. Daarna worden de churros in hete olie gefrituurd tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Een van de beste dingen aan churros is dat ze veelzijdig zijn. Je kunt ze eenvoudig houden met alleen wat suiker of kaneel, of je kunt ze opleuken met een verscheidenheid aan toppings, zoals gehakte noten, fruit of chocoladeschilfers. Churros zijn ook een geweldige manier om restjes deeg te gebruiken, dus voel je vrij om creatief te worden met de smaken en toppings.
Als je op zoek bent naar een heerlijke en makkelijk te maken traktatie, dan zijn churros de perfecte optie. Dus de volgende keer dat je een snack trek hebt, pak dan wat ingrediënten en probeer deze lekkere Spaanse lekkernij!