*Courgette, l'allié de votre santé et de votre ligne*





La courgette, ce légume estival gorgé de soleil, est un véritable allié pour notre organisme. Pauvre en calories, riche en nutriments et facile à cuisiner, elle mérite une place de choix dans notre alimentation.

Vertus nutritionnelles

La courgette regorge de bienfaits pour la santé. Elle est notamment une excellente source de :
- Vitamines (A, C et B9) : essentielles pour le bon fonctionnement du système immunitaire, de la vision et de la grossesse
- Minéraux (magnésium, potassium et phosphore) : nécessaires pour la santé des os, des muscles et du système nerveux
- Fibres : qui favorisent le transit intestinal et procurent un sentiment de satiété

Astuces culinaires

La courgette est un légume polyvalent qui se prête à de nombreuses préparations :
- Crues : râpées dans une salade ou coupées en bâtonnets à l'apéritif
- Cuites : sautées au wok, grillées au barbecue, farcies au four...
- En soupes, purées ou gratins : pour des repas réconfortants et équilibrés

Bienfaits pour la ligne

Grâce à sa faible densité calorique (environ 15 kcal pour 100 g), la courgette est idéale pour les personnes souhaitant perdre du poids ou maintenir leur ligne. Elle rassasie rapidement et favorise le sentiment de satiété, ce qui permet de contrôler les apports caloriques.

En résumé

La courgette est un légume indispensable à une alimentation saine et équilibrée. Ses vertus nutritionnelles et sa polyvalence en font un allié précieux pour notre santé et notre silhouette. Alors, n'hésitez plus à intégrer ce légume du soleil dans vos menus quotidiens !